De bedste vingårde i Maryland

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43

Selv om dets nabo, Virginia er kendt for vinproduktion, har Maryland mere end 100 vingårde i hele staten, med et ideelt klima til dyrkning af Chardonnay, Vidal Blanc og Cabernet Franc-druer. Mange vingårde i Maryland ligger i fantastiske omgivelser - og tilbyder den perfekte kulisse for en afslappende dag med at nippe til vin på landet - og er vært for besøgende til smagninger og ture. Staten er også hjemsted for adskillige vinstier, herunder First Landing Wine Trail, Chesapeake Wine Trail, Piedmont Wine Trail og Antietam Highlands Wine Trail.

Med så mange muligheder at vælge imellem, har vi samlet de 11 bedste vingårde i staten Maryland.

Old Westminster Winery

En af Marylands mest respekterede vingårde, Old Westminster, drives af en gruppe på tre søskende: landmand Drew Baker, chefvinmager Lisa Hinton og general manager Ashli Johnson. Kendt for sine pét-nats og Cabernet Franc, introducerede vingården også piquetter med lav ABV og dåsevin sidste år, og er også begyndt at dyrke Gamay og Pinot Noir druer. Beliggende i Carroll County, omkring 40 miles nordvest for B altimore, er selve vingården beliggende blandt bølgende bakker og har et hyggeligt smagslokale, der også serverer pizza. Om sommeren kan du tjekke Can Stand med snacks, drinks og picnic-tæpper til at slappe af udenfor.

Big Cork Vineyards

Startet af en vinproducent fra Virginia, der plantede de første 22 acres druer i 2011, har Big Cork vundet utallige priser siden. Dens Petit Vardot og Cabernet Franc, begge prisvindere, er must-sips, og deres Syrah Rose, Nebbiolo og Sauvignon Blanc er også værd at drikke. De producerer flere isvine og en portvin lavet med hindbær. Besøg på en weekend for live musik og udendørs borde med tag-og-gå mad og flasker, eller book en vinsmagning i deres topmoderne smagslokale (reserver den BIG Wine Experience til en smagning med seks vine fra deres særlige udgivelses- og biblioteksvine, tøndesmagninger, osteparringer og en rundvisning på ejendommen.)

Boordy Vineyards

Ejet af Deford-familien siden 1980, Boordy Vineyards, Marylands ældste vingård, har eksisteret siden 1945. Defords, som i øjeblikket har fire generationer, der arbejder på vingården, kan spore deres rødder på deres gård i Long Green Valley of B altimore County til 1725 - og det er der, vingården ligger i dag. Boordy er kendt for sine prisvindende Albarinos, men dens mere overkommelige Chesapeake Icons-linje inkluderer den populære Boordy Blush. Besøgende kan kigge forbi hele ugen, men i weekenden er der livemusik og food trucks med walk-in siddepladser udendørs og borde til rådighed i Boordy Barn og Patio Teltet kun ved reservation.

Black Ankle Vineyards

Denne vidtstrakte Mt. Airy-vingård har fire udendørs områder, hvor du kan nyde din vin: gården nær smagslokalet; terrassen og terrassenmed udsigt over vingården; og den hundevenlige græsplæne, hvor gæsterne kan låne et tæppe. Åben siden 2008 og familieejet, Black Ankle-vine er alle ejendomsdyrkede. Udvalgte vine omfatter Gruner Veltliner, Chardonnay, Syrah og forskellige blandinger.

Sugarloaf Mountain Vineyard

Beliggende ved foden af Sugarloaf Mountain nær Virginia-grænsen, omkring 60 miles nordvest for Washington, D. C., giver denne vingårds unikke mikroklima ejeren Emily Yang og vinmageren Manolo Gomez mulighed for at producere førsteklasses, prisvindende vine. Åbnet i 2006, den 22 hektar store vingård fokuserer på fransk vinifera og dyrker fem røde og fem hvide druesorter. Vingården er åben dagligt og laver typisk ture og smagninger. Besøgende kan købe flasker at drikke udenfor; BYO proptrækker og glasvarer.

Elk Run Vineyards and Winery

Etableret i 1979, Elk Run var den første vingård i Maryland. Elk Run dyrker adskillige druesorter, herunder Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Merlot og Cabernet Sauvignon-på en historisk ejendom, der byder på en taverna fra kolonitiden med gerninger, der går tilbage til 1700-tallet. Beliggende mellem B altimore og Hagerstown i det charmerende Mt. Airy, har Elk Run vundet mange priser gennem årene og er et idyllisk sted at nyde et par glas førsteklasses vin. Smagninger inkluderer slurke fra seks vine, og de tilbyder også vinflyvninger på tre eller seks glas. Der er picnicborde og telte på grunden året rundt, mens forår til efterår bringer levende musik påweekender.

Basignani Winery

Lige nord for B altimore i Glencoe, Maryland ligger Basignani Winery, som har produceret vin siden 1986. Startet af Bertero Basignani, der emigrerede fra Italien i 1970'erne, omfatter Basignanis prisvindende flasker Chardonnay, deres Elena Rose og forskellige Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc blandinger. Varme weekender bringer levende musik og pizza udendørs, og der er et indendørs smagslokale.

Linganore Winecellars

Bortset fra klassiske flasker som Chardonnay, Cabernet Franc og dens prisvindende Terrapin (en hvidvinsblanding af Melody og Vidal Blanc druer), er denne vingård kendt for sine søde blandinger, mjød og frugtvine lavet af bær, ferskner og æbler. Familiedrevet i Mt. Airy siden 1976, vingården tilbyder forskellige ture og smagninger, herunder en privat guidet tur og smagning med uudgivne vine og souvenirglas. Om vinteren, reserver en udendørs propan brand bord på græsplænen; BYO stole.

Blue Elk Vineyard

Åbnet i 2020, denne vingård ligger på et historisk sted, Bohemia Overlook. Under uafhængighedskrigen landede briterne her for at invadere North East og Elkton, Marlyand. De fantastiske omgivelser ved havnefronten ligger omkring en time nord for B altimore, hvor druerne vokser på en bjergskråning langs Elk River-kysten. Smagslokalet er i en renoveret hestestald; ovenpå er et åbent rum, der er vært for levende musik i weekenden.

Crow Vineyard & Winery

Crow Vineyard & Winery startede med at dyrke druer og producere vin i 2012. Crow Vineyard & Winery er en tredje generations gård på 365 hektar på Marylands østlige kyst, der producerer Angus oksekød, soja og majs. Den maleriske gård har en state-of-the -kunstsmagning, og hvis du ønsker at overnatte, er der et bed and breakfast på ejendommen. Deres Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, Barbera, Sparkling Vidal Blanc og flere har vundet mere end to dusin priser gennem årene. Besøgende kan se køerne græsse, mens de nipper til deres vin, eller deltage i begivenheder fra jord til bord, såsom østersparring og måltider lavet med deres oksekød af højeste kvalitet (som du også kan købe til at lave mad derhjemme).

Stone House Urban Winery

Stone House Urban Winery har til huse i et historisk Hagerstown-hjem fra 1700-tallet og ejes af to kvinder, der bruger druer fra hele verden til at lave vin. Åbent fem dage om ugen, smagslokalet tilbyder vinflyvninger og vine på glas eller flaske. Varianter inkluderer en Sangiovese, Pinot Grigio, Riesling, Malbec og otte forskellige frugtvine - tænk fersken Chardonnay og vandmelon hvid Merlot. Men den bedste del ved Stone House er måske Soda the Pup, den brindle boxer-hund, der tilhører medejer Lori Yata, som begyndte at levere vin til fortovskunder i 2020 med en sadel på ryggen til at bære flaskerne.