Alt, du behøver at vide om Oktoberfest

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:49

En vision af flishuggere klædt i traditionel lederhosen og dirndl-påklædning, der hepper deres brusende ølsten sammen midt i sangen. Denne scene kan kun beskrive Oktoberfest, en af de største og mest kendte fejringer af folkearv og øldrikning i verden. Festivalen i München, Tyskland, begynder faktisk i september og løber typisk mellem 16 og 18 dage og slutter den første søndag i oktober, omkring tidspunktet for den tyske enhedsdag (3. oktober).

Oktoberfestens historie

Den uger lange tradition går flere hundrede år tilbage. Den originale Oktoberfest blev afholdt i 1810 for at fejre brylluppet mellem prins Ludwig af Bayern og prinsesse Therese af Sachsen-Hildburghausen (deraf navnet på stedet, Theresienwiese). Alle i München blev inviteret til at spise og drikke i fem dage i træk. Fejringen endte med at blive så stor en succes, at den straks blev en årlig tradition, der til sidst strakte sig ind i september for bedre at passe til høsten.

Hvad kan du forvente

Nu tiltrækker festivalen omkring 6 millioner mennesker hvert år. Men selvom det er blevet en verdensberømt affære, er Oktoberfest stadig en lokal favoritbegivenhed. Omkring 70 procent af mængden er faktisk fra Bayern, og yderligere 15 procent kommer fra andre steder iTyskland ifølge 2019-statistikker fra byen München.

Udlændinge har en tendens til at blande sig med lokalbefolkningen ved at klæde sig ud i traditionel bayersk dragt: lederhosen for mænd, dirndl for kvinder. Dette er kendt som tracht ("traditionelt tøj"), og butikker i München hjælper gerne med at udstyre besøgende for omkring $150 til $250. Hvis knælange læderridebukser og bløde kjoler ikke appellerer til dig, er fedme ølhatte, funky briller og hverdagstøj også helt acceptable.

Øllen ved Oktoberfest kommer fra flere etager i München-bryggerier som Augustiner, Paulaner og Spaten. Det meste er en tysk type bleg pilsner kaldet Helles, men Dunkel Bier (mørk pilsner) fås også. Drøbelser kan findes i de 14 vigtigste øltelte, som hver byder på sin egen karakteristiske feststemning.

• Hofbräu Festzelt har tilnavnet "festteltet" for dets højenergiske atmosfære. Du kan regne med, at den konstant er fuld af udlændinge, men også har et loy alt lok alt kontingent.
• Augustiner er mere afslappet og familievenlig (ja, børn deltager også i Oktoberfest). Dette telt er kendt for sit øl fra hirsche (træfade i modsætning til stålcontainere).
• Schottenhamel er det ældste og største telt med 10.000 siddepladser, og det er især vigtigt, fordi det er her den første tønde af Oktoberfest tappes (O'zapft er!). Det er her, de unge tager til fest.
• Hacker Festzelt er endnu et stort telt, der tiltrækker en blanding af lokale og udlændinge med sin æteriske Himmel der Bayern (Heaven for Bavarians)indretning.

Selvom teltene har en tendens til at være relativt rolige tidligt på dagen, vil kun omkring en fjerdedel af sæderne indenfor være åbne for walk-in. Generelle siddepladser fyldes op som dagen går, så det ville være klogt at reservere et bord til i det mindste en del af dit ophold. Dette skal ske senest i marts. I weekender og helligdage kan op til halvdelen af pladserne ikke reserveres før kl. Udendørs siddepladser er også tilgængelige i biergarten, men den når ofte kapacitet i myldretider.

Med hensyn til mad, vil du aldrig være for langt fra kyllingesteg på spyd og kringler på størrelse med dit hoved. De fleste telte byder på adskillige retter, og der er også stande, der sælger komplette måltider, snacks og desserter på hele grunden.

Sådan deltager du

Oktoberfest er blevet aflyst i 2020, for første gang siden Anden Verdenskrig. Festivalen begynder typisk omkring midten af september og slutter den første søndag i oktober. Mange mennesker går simpelthen ind for en enkelt dag og udmatter deres fest på én gang. For dem, der gerne vil se alt, hvad festivalen har at byde på, er tre dage norm alt nok.

Entry er omtrent det eneste, der er gratis eller endda særlig billigt ved denne festival, som er kendt for at sælge literglas øl til omkring $12 stykket. Ud over drinksene kan besøgende forvente at betale mindst $15 for et måltid og $5 for en bratwurst fra en af de udendørs kiosker. Sørg for at medbringe kontanter eller (måske mere sikkert) hæve penge fra en af de mange pengeautomater ved arrangementet, da de fleste forhandlere ikke accepterer kort.

Denstørste omkostning er indkvartering. Hotelpriserne skyder i vejret omkring tidspunktet for Oktoberfest og vokser støt højere, jo tættere på begivenheden den kommer. Forvent at betale omkring $150 eller mere per person per nat for et meget enkelt værelse. Hostelsenge starter norm alt ved $50.

Tips til at deltage i Oktoberfest

Oktoberfest er en ikonisk begivenhed, der er værd at deltage i for øl i verdensklasse og en smag af autentisk bayersk kultur, men der er et par vigtige tips, du skal huske på, når du besøger.

• Tyskland er generelt et sikkert land, hvor voldelig kriminalitet er sjælden. Tyveri er dog almindeligt i store festivalatmosfærer, så lad dine værdigenstande ligge og prøv at undgå at drikke så meget, at du lader din vagt ned.
• Vejret til Oktoberfest er ofte regnfuldt. Det generer norm alt ikke folk, der er inde i telte, men det kan gøre det meget trist at udforske grunden og snurre rundt på forlystelser. Pak en paraply og måske endda en frakke, hvis du planlægger at vove dig ud.
• Rygning er ikke tilladt i teltene, og fordi nogle telte ikke tillader genindstigning, kan det blive kompliceret for rygere. Se efter dem med udpegede rygevenlige udendørs balkoner, hvis det er et problem.
• Hvert år ender mere end 4.000 genstande i det tabte og fundne. Spørg servicecentret bag Schottenhamel-teltet, hvis du mister overblikket over noget, men giv ikke op håbet, hvis det ikke dukker op med det samme. Mange ting bliver afleveret fra individuelle telte sidst på dagen. Fundne genstande opbevares i Fundbüro der Landeshauptstadt München i seks måneder, hvorefter de sælgespå auktion.
• Festivalens første søndag er kendt som Gay Sunday. LGBTQ+-deltagere samles i Bräurosl-teltet.
• Alkohol og børn blandes norm alt ikke, men Oktoberfest er faktisk en familievenlig begivenhed. Børn under 6 år er velkomne i teltene, så længe de forlader teltene inden kl. Hvis du deltager med børn, så prøv at tage på familiedage eller fridage, så de store, ramponerede folkemængder ikke skræmmer.