De bedste restauranter i Paso Robles, Californien

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:49

Selv om det måske er bedst kendt for sine vinmarker og olivenlunde, finder du også masser af forskellige spisesteder i denne by i det centrale Californien, fra hyggelige vinbarer til afslappede grillsteder. For at gøre dit valg nemmere har vi indsnævret Paso Robles bedste restauranter i en række kategorier, så alt du skal gøre er at beslutte, om du foretrækker tacos, pizza eller rotisserie-kylling.

Bedste vinbar: Somm's Kitchen

For en intim vinbar-oplevelse er der intet, der slår Somm's Kitchen - en 14-sæders restaurant, der serverer en europæisk-inspireret smagsmenu med læskende retter i tapasstørrelse og vine. Gæster samles omkring spisestedets u-formede disk for at nyde en blanding af varme og kolde tallerkener lige fra languster étouffée til charcuteri og drinks fra mere end 100 internationale vinregioner, herunder mange Central Coast-varianter. Der er også en vinbutik på stedet for dem, der gerne vil have en souvenir med.

Bedste bryggeri: Firestone Walker

Firestone Walker blev grundlagt i 1996 og er i dag Californiens fjerdestørste håndværksbryggeri. Virksomheden købte deres Paso Robles-lokation i 2001, og det er nu hjemsted for Firestone Walker Taproom Restaurant, det perfekte sted at spise på gigantiske kringler (serveret med en side af cheddarost-dipsauce) og fish & chips, mens du nipper til pints af 805 Blonde Ale og Easy Jack session IPA. Dette livlige indendørs rum har også et udendørs picnicområde, der er perfekt for poochs. Sæt middag sammen med en rundvisning i bryggeriet for den ultimative aften ude.

Bedst til pizza: Paso's Pizza Kitchen

Paso's Pizza Kitchen gør det tredobbelt som pizza-, pasta- og sandwichjoint og er et fantastisk samlingssted for venner og familie med øl på fad, rigelig siddepladser og videospil for ekstra underholdning. Der er veggie- og kødtærter stablet med en bred vifte af tilbud, såsom kylling og spinat florentinsk pizza og en rejepesto pizza med mozzarella, provolone og Asiago oste. Du kan også vælge dine egne toppings, som omfatter ananas, feta og italiensk pølse.

Bedst til grill: Jeffry's Wine Country BBQ

Jeffry's Wine Country BBQ er en forholdsvis ny tilføjelse til Paso Robles, der åbnede i 2018, men fik hurtigt et ry for lækre trærøgede spisesteder som dens signaturrøgede tri-tip sandwich, røget oksebryst og endda en røget. svinekød banh-mi. Jeffryslaver alle sine saucer, som Sriracha aioli og Hoisin BBQ-sauce, fra bunden og har tilpassede dry-rubs til sit kød. Menuen inkluderer også en håndfuld salater og en makaroni og ost, der tog flere priser med hjem på Avila Beachs makaroni- og ostefestival.

Bedste italienske billetpris: Buona Tavola

Buona Tavola blev grundlagt i San Luis Obispo i 1992 og kom til Paso Robles et årti senere og er nu et skelsættende spisested, der serverer tallerkener med norditaliensk køkken såsom hjemmelavede gnocchiboller i cremet pestosauce og kalveskal i en marsala vinsauce. Vin er rigeligt, og hvis du har cøliaki eller glutenintolerant, er der en menu til dig.

Bedst til brunch: Brunch

Den passende navngivne brunch er et ideelt sted at tage af sted en sen weekendmorgen over en solid portion s'mores fransk toast eller en granolabærparfait. Kundernes favoritter omfatter den florentinske morgenmadspizza og veggie-tacos, som du kan parre med et glas guavajuice eller en mere vovet "byg din egen" mimosa-flyvning.

Bedst til mexicansk mad: Fish Gaucho

Med en livlig cantina-agtig atmosfære og masser af håndværkscocktails at nippe til, er Fish Gaucho Paso Robles' livlige hotspot. Nyd en menu med moderne mexicansk mad, inklusive dagligt udvalg af frisk fisk; bagte enchiladas fyldt med hummerhaleog håndværksost; og salater med Dungeness-krabbe, ristet majs eller quinoa. Agua frescas er normen for dem, der ikke suger, men hvis det er en margarita, du er ude efter, vil du finde alle smagsvarianter inklusive forkullet jalapeño-ananas, granatæble og salvie.

Bedst til familier: Springside Restaurant

Springside Restaurant har trukket i familier med sin hjemlige charme og omfattende menuudbud i mere end et årti nu. Denne udløber af Creekside Gardens i Cambria, omkring 40 minutters kørsel mod vest (og inden for nem afstand til Hearst Castle), serverer et bredt udvalg af retter, der afspejler Californiens kulinariske mangfoldighed til morgenmad, frokost og middag. Sammen med en afslappet spisestue er restauranten hjemsted for en udendørs terrasse, hvor du kan læne dig tilbage og se trafikken passere forbi.

Bedst til Farm to Table: Thomas Hill Organics

For at få en ægte smag af Californiens gavmildhed, vil du gerne besøge Paso Robles' Thomas Hill Organics, som fremhæver nogle af regionens friskeste retter på innovative måder. Hovedparten af menuens ingredienser kommer fra lokale gårde, bagere eller leverandører, så retter-såsom havaborre med agurkepesto og vilde ris, og vegansk hyrde-tærte skifter med årstiderne. Vælg mellem et unikt udvalg af Central Coast-vine samt individuelle øl og cider i baren.

Bedst til komfortmad: The Hatch Rotisserie & Bar

Denne Paso Robles-favorit i centrum er bedst kendt for sin rotisserie-kylling sammen med sydstatsinspirerede retter og tilbehør som rejer og gryn, pimento-mac og ost og varmt majsbrød. De fleste ting tilberedes over brænde, hvilket giver dem en røget smag, der passer godt til den bourbon- og whisky-tunge cocktailmenu. Restauranten har en plads i byens historiske Grangers Union Building og byder på en blanding af høje barborde og banketter. Daglige specialiteter spænder fra mandage med stegt kylling til torsdag med lam, og dessertudvalget inkluderer overdådige skiver af key lime og bananflødetærte.