2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:50
En nylig tilstrømning af trendy restauranter har hjulpet med at forvandle søvnige Sundar Nagar til et stadig mere cool Delhi-kvarter med varieret køkken. Her er et udvalg af, hvad du kan spise i Sundar Nagar, lige fra god indisk streetfood til amerikanske klassikere.
Moderne indisk køkken: Masala House
Fordelt over to etager er stemningen på Masala House moderne og elegant med lyse orange stole og gyldne toner. Restauranten er en del af et hus af populære indiske restauranter i New York City, og den giver innovative twists til det traditionelle indiske køkken. Der er retter fra hele Indien på menuen, især Nordindien, Kerala og Chettinad-regionen Tamil Nadu. For en afslappet følelse, sæt dig på øverste etage balkonområde, som har udsigt over Sundar Nagar-markedet og haverne. Restauranten har også en bar med et internation alt vinkort og klassiske cocktails.
Prøv Kadi Patta Jheenga (grillede rejer med karryblad); Anarkali Tikki (quinoa og rødbede burger patty med jordnøddesmør i det); Dum Biryani; signatur Smør kylling; Bhatti ka Murg (kylling tilberedt i lerovn med hvidløg og peber); Murg Chettinad (krydret kyllingekarry med kokosmælk); Rava Meen Moilee (skorpet flodfisk i kokosnødkarry).
Forvent at betale omkring 1.800 rupees ($25) for et måltid for to, eksklusive alkohol. Åbningstiderne er middag til 23.30. dagligt.
europæisk køkken: basilikum og timian
Denne berømte familiedrevne restaurant blev etableret af den legendariske Parsi-kok og madskribent Bhicoo Manekshaw og hendes svigersøn i 1992. Den flyttede til Sundar Nagar i 2016. De nye rammer forbliver bevidst stramme, med hvid er den dominerende designnuance. Tanken er, at gæsterne skal koncentrere sig om maden og skabe deres egen oplevelse fra det tomme lærred. Restaurantens menu byder på fine-dining franske, italienske og græske retter, der er planlagt omkring hver sæson, så råvarerne er så friske som muligt. Quichen Lorraine, kyllingeleverpostej, croissant og gateaux Zara er legendariske. Der er også et internation alt vinkort. Forvent at betale omkring 2.200 rupees ($30) for et måltid for to, eksklusive alkohol.
Åbningstider er 11.00 til 23.00. dagligt.
American Diner Cuisine: SAZ American Brasserie
Dette nye madkøkken og bar har til formål at give en afslappet, men sjov New Orleans-oplevelse. Den har fået sit navn fra en klassisk New Orleans-cocktail, Sazerac, og der er mere end et dusin forskellige typer af dem på tilbud. Sortimentet omfatter en britisk Sazerac (lavet med London Dry Gin og Peychaud's Bitters), og After Dinner Sazerac (med Bourbon og kaffelikør) og en House Sazerac (lavet med en speciel husblanding af whisky). Drikkevarerne er parret medretter, der hylder amerikanske kulinariske klassikere som Smashed Avocado on Toast, Lobster Rolls, NYC Chicken Rice, BBQ Baby Back Ribs, Mørbrad Steak, Buffalo Chicken Wings og træfyrede pizzaer. Fængslende kunst, der repræsenterer New Orleans jazzinstrumenter, dekorerer væggene. Cocktailbaren ligger i samme lokaler som klubben À Ta Maison, der kun er for medlemmer (som betyder "hjemme hos dig" på engelsk). Det er dog ikke nødvendigt at være medlem for at besøge baren. Forvent at betale omkring 2.500 rupees ($35) for et måltid for to, eksklusive alkohol. Åbningstiderne er middag til kl. 01.00
Slik og Street Food: Nathu's
Har du lyst til comfort food? Eller noget sukkerholdigt? Tag til Nathu's! Denne ikoniske virksomhed har lavet læskende indiske slik siden 1939. De serverer også hygiejnisk nordindisk streetfood og sydindiske snacks (dosa, vada, idli, uttapam). Fire-retters frokostbuffet er tilgængelig hver dag. Se efter chole bhature, papdi chaat, kachori og cremet dal makhani. Hvis du er rigtig sulten, så vælg en nord- eller sydindisk thali (tallerken). Forvent at betale omkring 600 rupees ($8) for et måltid for to. Åbningstiderne er 8.30 til 23.00
Anbefalede:
De 21 bedste restauranter i New York City
Her er hvor du kan spise i New York City, fra billige hole-in-the-wall spisesteder til hurtige afslappede restauranter til fine spisesteder og alt derimellem
De 9 bedste restauranter i Hauz Khaz, New Delhi
Her er de bedste restauranter i Delhis Hauz Khas-kvarter, der serverer alt fra moderne indisk køkken til morgenmad hele dagen (med et kort)
De 6 bedste restauranter i Shahpur Jat, New Delhi
Gad vide, hvad du skal spise i Delhis seje Shahpur Jat-kvarter? Sund økologisk vegetarisk mad er populær sammen med gourmet te og kaffe (med et kort)
8 Bedste ikoniske indiske restauranter i Delhi for alle budgetter
Leder du efter de bedste restauranter i Delhi? Disse ikoniske steder er velegnede til alle budgetter og serverer lækkert nordindisk køkken (med et kort)
Bedste krabbekager i B altimore: 10 bedste restauranter
Se en guide til de restauranter, der serverer B altimores bedste krabbekager, inklusive afslappede spisesteder til traditionelle fisk- og skaldyrshuse til fornemme fine middage
