De 10 bedste restauranter i San Luis Obispo

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:55

På trods af sin lille størrelse, har byen San Luis Obispo ingen mangel på fremragende restauranter, fra fine spisesteder til pizzeriaer, der dækker en bred vifte af køkkener. Der er så mange besøgsværdige restauranter, at det kan være svært at vælge et par stykker at prøve. Men vær sikker på, uanset dit kulinariske humør, har SLO en restaurant til dig.

1865 Håndværkshus og køkken

Åbnet i foråret 2019 inde i bygningen af et tidligere SLO-spisested, 1865 bringer moderne amerikansk køkken til byen med et decideret sydlandsk twist. Restauranten er en ny version af en gammel restaurant, der kombinerer klassisk charme og opdateret mad, herunder retter såsom en række fladbrød, mac og ost med æbletræ-bacon og en berømt 1865-rivende ribben, komplet med en side af skin-on-mos. kartofler. Det er familievenligt og serverer en gemen håndværkscocktail. Deres motto? Spise. Drikke. Vær glad.

Big Sky Cafe

Big Sky er et lok alt SLO-grundstof, og det har altid været stedeti byen til gård-til-bord-køkken. Tag plads, hvor end du vil, og vælg fra en menu med friske markedsretter, der inkluderer grillet laks over mangochutney, traditionel spansk paella og en Big Sky Noodle Bowl fyldt med asiatiske grøntsager og miso bouillon. Der er 20 vine i området tilgængelige på glas, og værker af lokale kunstnere er udstillet og til salg. Spisestedet er åbent til morgenmad, frokost og aftensmad.

Woodstock's Pizza SLO

Selvom Woodstock startede i Corvallis, Oregon, i 1970'erne, har den fundet sin helt egen tilhængerskare i SLO, hvor Cal POLY-studerende og -familier strømmer ind for at få tilpassede pizzaer og lokale bryg. Vælg din egen skorpe, sauce (skal rødt eller cremet hvidløg) og toppings, eller vælg mellem flere kombinationer, der allerede er på menuen. Spisestedets nye "Baggård" giver gæster mulighed for at reservere bord på forhånd, mens resten af stedet er først til mølle. Salater som Tree Hugger - en blanding af økologisk spinat, fetaost, tørrede tranebær og karamelliserede pekannødder - er også gode.

Thai Boat

I en by med flere thailandske restauranter er Thai Boat en af SLOs mest elskede - et vidnesbyrd om dets ejere, som er ekstremt imødekommende. Dette familieejede sted er kendt for sit autentiske køkken. Forvent traditionelle thailandske retter som rød karry, ananasstegte ris og kylling eller tofu pa-ram. Dets interiør er ret standard, og spisestedet er lukket i weekenden, hvilket gør det endnu mere eftertragtet i løbet af ugen.

Mama'sFrikadelle

Har du lyst til italiensk mad? Mama's Meatball er dit sted. Beliggende inden for SLOs renoverede Creamery Marketplace, serverer denne hyggelige restaurant signaturretter (nogle, som fettuccine Alfredo, tilberedes lige ved dit bord) og friskbagte hvidløgsbrødsknopper i omgivelser, der er både afslappede og traditionelle, med klædedækkede borde og indretning designet til at transportere dig tilbage til gaderne i det gamle land. Mama's Meatball fungerer også som en festsal og har sit eget bageri på stedet.

Goshi

Goshi er en livlig japansk restaurant, der serverer storbykvalitetskøkken i hjertet af Californiens centrale kyst, og tilbyder en kvalitetsoplevelse. Servicen er i top, og maden lækker - med alt fra nigiri og sashimi til tempura, teppanyaki og endda stegt fisk. Både varm og kold sake er tilgængelig, sammen med øl og vin. Goshi har også en åben mezzanin at slappe af på, hvis ventetiden på et bord er lang.

High Street Market and Deli

Denne SLO-institution blev først åbnet i 1927 og er vokset fra at være bare en finurlig hjørnebutik til et fuldt udbygget marked og sandwichbutik. Der er udendørs borde til spise- og tøndeborde med skammel siddepladser indendørs, og enoverhead menu med "sandoer" som kalkun, bacon og Havarti ost "Dutch Punch" eller en god gammel italiensk Sub med forskelligt kød og skarp provolone. Sider inkluderer kartoffelsalat, og øl, vin, kaffe og kombucha er alle her for at behage. High Street serverer endda morgenmad med en håndfuld æggesandwich toppet med Ortega chili, sauteret spinat, sort skovskinke og meget mere.

Eureka

Med et roterende udvalg af håndværksøl, en menu med speciale i amerikansk køkken lavet med lokale råvarer og specialiteter lige fra tirsdage med halvfri vin til $5 Bloody Mary-brunch, Eureka! tiltrækker menneskemængder i hobetal. På trods af at det er en regional kæde (andre steder inkluderer Berkeley, Austin og Santa Barbara), har dette spisested opnået et solidt SLO-ry for sine gourmetburgere - inklusive den eftertragtede Bone Marrow Burger og en Fresno Fig Burger med smeltet gedeost, bacon og figenmarmelade- og lille-batch whisky udvalg. Sportslig rustik indretning og prale af sene nattetimer (det er åbent til kl. 23.00 eller senere syv aftener om ugen), Eureka! gør det til et perfekt sted at holde en aften væk.

La Esquina Taqueria

Gå til SLO's Creamery Marketplace for denne mexicanske joint, der er specialiseret i klassisk køkken tilberedt med et twist. Margaritas her er et stort hit, og passer godt til udvalget af chili rellenos, enchiladas, fajitas og våde burritos. Vælg mellem et bredt udvalg af tequilaerog mezcals, som du kan nippe til eller skyde midt i taqueriaens luftige og festival-cantina-inspirerede interiør. Der er også en udendørs terrasse til SLOs tilsyneladende endeløse varme dage. La Esquina er kun åben til middag.

Splash Café

Højdepunktet her er utvivlsomt muslingesuppen, en lokal legende lavet fra bunden dagligt, toppet med krabbekød i stykker og serveret i en brødskål, som bages på stedet i Splashs eget håndværksbageri. Splash's bageri tilbyder også et udvalg af brød, kager og tilpassede kager. Gæster elsker det lyse og farverige interiør fyldt med vægmalerier af den lokale kunstner Lin Mercer, såvel som udvalget af fisk og skaldyr (eller østers, calamari osv.) og chips, pizzaer i individuel størrelse og delikatessesandwich. Cafeen er lige så indbydende til en latte eller et glas vin som til et måltid (inklusiv morgenmad!). Der er også en anden placering (den originale) i den nærliggende Pismo Beach.