Bedste restauranter & Barer i San Franciscos SoMa-distrikt

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:56

Lige syd for det populære Union Square har San Franciscos SoMA (South of Market)-distriktet længe været kendt som et knudepunkt for kunstgallerier og natteliv i SF, men det er også et fremragende sted for spisning og afslappet hygge. Uanset om du leder efter en bar med snacks i tapas-stil eller er interesseret i et Michelin-stjernemåltid med flere retter, vil du finde masser af muligheder i denne åh-så travle industrielle 'hætte'. Gå ikke glip af disse favoritter.

Hotel Utah

Det dystre Hotel Utah, der har vogtet over SoMa i mere end et århundrede, er et kvarter og hele byen - et sted at komme for gode drinks og hyggemad, for ikke at nævne livemusik syv aftener om ugen. Denne historiske salon fra cirka 1908 er kendt for sine langvarige åbne mikrofoner mandag aften samt en lang træbar, der minder om Californiens livlige dage før forbuddet. Bliv godt tilpas her med en fadøl og en grillet ost, eller tag en plads på barens øverste loft for at indtage bands fra oven.

Mourad

Nyd de rige smag af marokkansk køkken lavet med moderne flair og lokale californiske ingredienser - i elegante og moderne omgivelser i stueetagen af SoMas renoverede Pac Bell-bygning. Den marokkanske kok Lahlou Mourad står foran denne Michelin-stjernespisested kendt for sine specialretter i familiestil og omfattende vinmenu. Selvom omkostningerne kan stige hurtigt, er det mere end det værd til en speciel lejlighed eller en romantisk forkælelse.

Pawn Shop

Gør dig klar til at bytte et hårslips eller aflever din æske med Altoids til gengæld for at komme ind i denne SF-speakeasy, gemt bag en pantelånerfront. Når du først er inde, vil du blive forkælet med et svagt oplyst Deco-rum med tropisk tapetsering og synlige murstensvægge. Cocktails med lav ABV, spansk-centrerede vine og sangria og lokale øl råder over. Sæt dig til rette med en drink og barbid som pisang og grillet blæksprutte, og læn dig derefter tilbage og nyd den unikke stemning i denne godt skjulte perle.

Alkymisten

SoMa's Alchemist, der er kendt for sine kreative cocktails og steampunk-inspirerede indretning, er det perfekte sted til at prøve specialiteter, mens man deler tallerkener med sprøde rosenkål og rejetacos. Multi-level pladsen med 70 siddepladser er ofte kun ståpladser, men hvis du ankommer tidligt, kan du score en plads på en af lædersofaerne eller i en af barens hyggeligere kroge.

Everdene

Denne tagterrassebar har hoppet lige siden den åbnede i foråret 2019 på toppen af byens Virgin Hotel. Sammen med en fantastisk udsigt over SF's skyline tilbyder dette indendørs/udendørs 12-etagers rum live DJ-spin og en 25-fods wraparound-bar. Den 4.000 kvadratmeter store plads har fået sit navn fra en karakter i Thomas Hardys "Far From The Madding Crowd," og mange af dens drinksnavne kommer fra romanen fra 1874. På varmere nætter må du ikke gå glip af barens Secret Garden, et frodigt al fresco-område. Her kan du blive hængende med libations, der fremviser unikke spiritus og huspressede juicer, som samt lækre spiselige ting som stegte kikærter, håndværksoste og charcuterivarer.

Cockcomb

En af San Franciscos gastronomiske højborge siden den første gang åbnede dørene i slutningen af 2014, berømthedskokken Chris Cosentinos kødcentrerede spisested er en kulinarisk tour de force, der serverer traditionelle og eksotiske retter lige fra trav (også kaldet grisefødder) og snegle til en delbar portion træovnstegt grisehoved. Det er et larmende, travlt rum, der kombinerer rustikke og industrielle elementer (for ikke at nævne en smule overhaling) med et åbent køkken og en mere intim spiseplads ovenpå. Frokost serveres også på hverdage.

Bellota

Ejes af The Absinthe Group - som også er ansvarlig for Hayes Valleys Absinthe-restaurant og Comstock Saloon i North Beach-Bellota, der er specialiseret i spansk køkken og drikkevarer, herunder et helt spansk vinkort, sangria og sherry. Bistroen med 140 siddepladser er centreret omkring et åbent køkken med en skræddersyet ildsted, hvor delbare tapas og retter som brændefyret kongelaks, mauriskkrydret lammelår og paella laves. Det er et lyst og luftigt rum, der er livligt de fleste dage (og nætter) i ugen.

Bar Agricole

Bar Agricole har forvandlet et tidligere lager til en stilfuld moderne værtshus,komplet med overdækkede trælofter, rigeligt med glas og beton og en udendørs terrasse til byens stigende antal solskinsdage. Det nordlige californiske køkken som grillede fladbrød, speget kød og stegt kylling er lavet af lokale råvarer og serveret i familiestil sammen med en menu med naturvine og traditionelle cocktails (tænk på Old Fashioneds og El Presidentes).

Marlowe

Hvis det er en burger, du leder efter, er du kommet til det rigtige sted: Marlowes smagfulde oksekødspatty topper hitlisterne over San Franciscos elskede burgertilbud. Denne nye amerikanske bistro - hvis interiør henter inspiration fra en slagterbutik - kan også prale af en vidunderlig større menu med tilbud såsom stegt Alaska laks og New York bøf med portobello frites.

Yank Sing

Et af byens mest ærede dim sum-spisesteder, Yank Sing serverer et fint udvalg af cirka 60 dim sum-varianter - ud af en kæmpestor 100 dagligt. Mange af disse er innovative mundrette portioner af større kinesiske retter, såsom Pekingand ved skiven. Vælg mellem en række omstrejfende vogne stablet med frisklavede har gau-dumplings og karrykyllinger, og spis til dit hjertes lyst. Når den er igennem, vil en server opgøre regningen. Det er kun åbent om eftermiddagen.

Fuglen

Denne diskservering serverer en stegt kyllingesandwich, der er både lækker og budgetvenlig. Stå i køen for at opleve en hjertelig hjælpaf fritgående kylling overtrukket med spisestedets egen Berbere-krydderiblanding, serveret på en friskbagt bolle og toppet med hjemmelavet sprød æbleslaw. The Bird er også åben til morgenmad, hvor du kan få en kyllingekikssandwich med en side af hash-runder. Hot wings og fyldte pommes frites lavet med æbletræ-røget bacon, grønne løg og smeltet cheddarost er også på menuen sammen med et udvalg af øl på dåse.

Fuglesang

Både håndværksmæssigt og elegant, avanceret Birdsong fremviser smagene og ingredienserne fra Pacific Northwest i et Michelin-stjernespisested. Tag på en kulinarisk smagsrejse med enten otte eller 13 retter, hver med en valgfri drikkevareparring. Forvent retter som tang marineret i fiskebenseddike og bækopdrættede ørreder, der er blevet kureret, røget og opvarmet i cedertræ. Restauranten, der åbnede i 2018, kan prale af et kokkebord samt individuelle borde for en mere intim madoplevelse.