Hvor kan man spise i Vancouvers historiske Gastown

Indholdsfortegnelse:

Hvor kan man spise i Vancouvers historiske Gastown
Hvor kan man spise i Vancouvers historiske Gastown

Video: Hvor kan man spise i Vancouvers historiske Gastown

Video: Hvor kan man spise i Vancouvers historiske Gastown
Video: Что есть в Ванкувере 2024, Kan
Anonim

Historic Gastown er et af de mest populære distrikter i Vancouver, BC. Beliggende lige øst for downtown Vancouver - i gåafstand fra (hurtig transit) Canada Line's Waterfront Station - er Gastown spækket med trendy butikker, fashionable klubber og mange af byens bedste restauranter og cocktailsteder.

Gastown-restauranter er kendt for deres banebrydende menuer, lok alt berømte kokke og originale cocktails. Brug denne guide til at planlægge din næste kulinariske rundvisning i Gastown!

L'Abattoir

L'abattoir bar vancouver
L'abattoir bar vancouver

Slankt og stilfuldt, L'Abattoir - en stamgæst på alles lister over de bedste Vancouver-restauranter - er både en foodie-favorit og en af de 10 bedste cocktailbarer i Vancouver. Gå ikke uden at prøve en af deres prisvindende originale cocktails! Køkkenet er Pacific Northwest, med vægt på lokale råvarer.

Har du brug for en samtalestarter ved middagen? Beliggende i centrum af Gastown, mellem Gaoler's Mews og Blood Alley, indtager L'Abattoir den plads, der engang holdt Vancouvers allerførste fængsel.

Diamanten

Diamond Gastown
Diamond Gastown

The Diamond er både en af de fedeste cocktailbarer i Vancouver og også en fantastisk restaurant. Ejes af Mark Brand - en restaurantør berømt for at redde den ikoniske Vancouver deli Save-on-Meats--The Diamond har en stemning af en luftig speakeasy: du skal klatre op ad de smalle trapper til dens beliggenhed på anden sal, et historisk sted, der engang var et bordel og har udsigt over Gastowns vartegn Maple Tree Square.

The Irish Heather

Irish Heather langbordsserie
Irish Heather langbordsserie

Sean Heather er en anden berømt Gastown-restaurant; hans restauranter omfatter The Irish Heather, S alty Tongue Café, S alt Tasting Room (fantastisk til vinprøvetagning) og Judas Goat. I modsætning til de andre restauranter på denne liste er The Irish Heather ikke ultramoderne; i stedet er det et tilbagekast til gammeldags irske pubber. Gå efter pubmaden, eller prøv Long Table Series, en god introduktion til fællesspisning (og en god måde at møde nye mennesker på i Vancouver).

Chambar Belgian Restaurant

vancouver Chambar Muslinger
vancouver Chambar Muslinger

Ligesom L'Abattoir laver Chambar mange "best of"-lister, inklusive mine egne bedste Vancouver-restauranter og de mest romantiske Vancouver-restauranter. Beliggende uden for centrum af Gastown (dog stadig i gåafstand fra Gastown natteliv), er Chambar med rette berømt for deres belgiske muslinger og frites. Ligesom Bruxelles, men bedre.

The Pourhouse Vancouver

Pourhouse Vancouver Restaurant
Pourhouse Vancouver Restaurant

Pourhouse, som er en lokal favorit, især for sin bar, serverer tiltalende canadiske og amerikanske retter, herunder smagfulde klassikere som bangers og mos, steak frites og spaghetti og frikadeller.

Kød + brød & Incendio

meat_and_bread
meat_and_bread

Disse to fantastiske Gastown-restauranter er begge gode muligheder for billige måltider / en hurtig frokost på farten. Meat + Bread laver lækre håndværkssandwicher; porchettaen med salsa verde er en særlig favorit.

Incendio er berømt for sin pizzaovn i mursten samt italienske klassikere som lasagne og calzones.

Anbefalede: