De 10 bedste ting at gøre og se på Hvar

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:55

Hvar-øen er fast på Kroatiens turistkredsløb som en af de mest besøgte af de mange adriatiske øer, der strækker sig over den dalmatiske kyst. Dens ry som en smart destination for Hollywood-stjerner og internationale jetsettere har tiltrukket sig meget medieopmærksomhed og stadigt stigende priser, men for nylig har det faktum, at Hvar også er et trækplaster for larmende festglade, givet den en mindre glamourøs status som en festø. Når det er sagt, så foregår det meste af festen i Hvar by, og øen har meget mere at byde på end udendørs natklubber og champagnemorgenmad. Her er en guide til de bedste ting at se og lave på Kroatiens mest solrige ø.

Udforsk Hvar Bys middelalderlige gamle bydel

Bygget mellem det 15. og 17. århundrede af venetianerne, de middelalderlige gader og bygninger i den gamle bydel med mure kan nemt udforskes til fods takket være det faktum, at det er en bilfri zone. St. Stephans katedrals klokketårn, som også dominerer den ene ende af hovedtorvet eller "pjacaen", truer over dens middelalderlige skyline. I den anden ende er en anden imponerende bygning: det sene 16th århundredes arsenal, som engang blev brugt af det venetianske militær oghuser i dag et galleri for samtidskunst og Europas ældste teater (som først åbnede dørene i 1612). Beliggende på en bakke med udsigt over den gamle bydel ligger Fortica fra det 16. århundrede, også kaldet den spanske fæstning. Den udfordrende stigning op er det værd, bare for den panoramiske udsigt over byen, de fejende havlandskaber og glimt af nærliggende øer.

Hit the Beach

I sommermånederne kommer soltilbedende strandelskere ned til øens mest populære hotspots ved stranden. Lige uden for byen Hvar har Mekićevica en dejlig stenstrand, og den sandede kystlinje gemt i en beskyttet bugt ved Milna ligger lige under fire miles fra Hvar by. Lidt længere mod øst ligger Zaraće, hvor to bugter gemmer på ryddelige stenstrande, og maleriske Dubovica, hvorfra en stejl sti fører til en bugt med se-højre-til-bunden turkisblåt vand. Der er også flere valgfrie tøjstrande at vælge imellem, hvor den mest populære sandsynligvis er den øde ø Zečevo, som ligger kun en kort bådtaxatur væk fra havnen i Jelsa.

Wander the Lanes of Stari Grad

Stari Grad er gemt i en lang, smal bugt og er den ældste by i Kroatien, efter at have været bosat af grækerne helt tilbage i 384 f. Kr. Det smukke Biankini-palads huser bymuseet, hvor græske levn som mønter, keramik og murværk er udstillet. Tvrdalj Slot er en anden populær turistattraktion, der engang var sommerferiestedet for Petar Hektorović, en 16th-århundredes digter. Atmosfæren er rolig ogromantisk takket være arkitektoniske detaljer som den charmerende murede have, en fiskedam omgivet af en hvælvet arkade og en gammeldags svalegang.

Prøv den lokale mad

Besøg et af øens mange traditionelle spisesteder kaldet "konoba" for at få en smag af autentisk lok alt køkken serveret i en rustik atmosfære. Dette er i høj grad en slow food-oplevelse, hvor lokale specialiteter tilberedes i hjemmet, og skaldyrsretter som grillet fisk, muslinger, blæksprutter og muslinger dominerer menuen. Øens signaturret er "gregada", en gryderet lavet af fisk, kartofler, løg, hvidløg, persille og olivenolie.

Prøv den fremragende lokale vin

Takket være Hvars solrige klima er der masser af vinmarker her, der producerer nogle af Kroatiens bedste vine. Ud over "Plavac Mali", en rød, der er en hurtig favorit langs hele Kroatiens kyst, har øen også sine helt egne hvide sorter, som den tørre "Bogdanusa" og den mere frugtige "Prč". Besøg en af de mange vingårde på den vestlige del af øen for at prøve dem alle sammen, eller deltag på en vintur for at møde lokale vinproducenter og lære mere om Hvars vinindustri.

Tag en båd til Crvene Stijene (Red Rocks)

Kun fem miles øst for Hvar by er dette populære naturlige vartegn og et af øens mest magiske steder at tage en svømmetur. Dette er en imponerende klippeflade lavet af lag af rødplettet kalksten og udskåret med lodrette fordybningerder falder dramatisk i havet. Den eneste måde at nå det på er med båd fra byen Hvar, hvilket gør det til en del af eventyret.

Sejl til Pakleni-øerne

Synligt fra Hvar bys kystlinje er et stykke af over et dusin skovklædte øer, som nemt kan nås med bådtaxi eller som en del af de mange udflugter, der arrangeres af lokale rejsebureauer. Besøgende kan udforske øernes mange afsondrede bugter og strande og tilbringe en dag med at svømme eller snorkle i deres klare vand. Sveti Klement er den største af disse øer, mens Marinkovac har de bedste stenstrande ved Zdrilca og Stipanska, hvor den trendy Carpe Diem Beach Club ligger. Jerolim er forbeholdt dem, der kan lide at bade i buff og er ifølge CNN Travel blandt verdens bedste nudiststrande.

Tag en tur tilbage i tiden i Humac

Hvar-øen har sin rimelige andel af spøgelsesbyer efterladt af tidligere indbyggere, som til sidst flyttede til større byer eller endda til udlandet. Lille, charmerende Humac er et godt eksempel: først beboet i det 17.th århundrede, boede her engang hyrder og bønder, som passede deres får, vinmarker og lavendelmarker. Humac, der nu har været ubeboet i mere end et århundrede, er i dag et slags friluftsmuseum, der giver et indblik i tidligere tider. Dens århundreder gamle stenhuse, såvel som en kirke og lokal "konoba" (værtshus), forbliver åbne i turistsæsonen. På 1150 fod over havets overflade, denpanoramaudsigten herfra er over terrasserede vinmarker og havlandskaber.

Vandre gennem lavendelmarker

En af Hvars betegnelser er "lavendelens ø" på grund af dens fejende lavendelmarker, der kan måle sig med dem i Provence. Forsommeren er, når blomstringssæsonen når sit højdepunkt, og hele øen er parfumeret af den blomstrende plantes hæsblæsende duft. Besøg området omkring den lille landsby Velo Grablje (otte miles øst fra Hvar by) for at få den fulde oplevelse. Det er også her den årlige lavendelfestival afholdes hver juni.

Cykl gennem de UNESCO-listede Stari Grad-sletten

Dette UNESCO-verdensarvssted er et fascinerende eksempel på et gammelt græsk jordparcelsystem kaldet "chora", der går tilbage til det 4th århundrede f. Kr. Sletterne dækker et areal på 3400 acres mellem byerne Stari Grad og Vrboska og er opdelt i et geometrisk parcelsystem og omkranset af tørre stenmure. Det er landbrugsjorder, der blev dyrket af de gamle grækere, og i dag dyrkes der stadig druer, oliven og figner her. Den bedste måde at udforske området på er på cykel eller til fods takket være de mange cykel- og vandrestier.