De 10 bedste restauranter i Philadelphias Chinatown

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:43

Philadelphias pulserende Chinatown-område er et travlt, men alligevel groft kvarter med en række gode restauranter, hvoraf de fleste er beskedne. Placeret på den østlige side af Center City, er Chinatown en lomme af Philly, der mod nord grænser op til Vine Street og mod syd af Arch Street. Det er en sjov spisedestination hele året rundt, da der er masser af forskellige spisesteder, der byder på en række specialiteter. Hver restaurant tilbyder forskellige stemninger og tilbud, og det er ikke ualmindeligt, at dette distrikt tiltrækker middagsgæster. Tjek disse favoritter ud, når du skal vælge et sted til dit næste Chinatown-måltid.

Penang

Penang er en vidtstrakt restaurant med et industrielt præg og høje lofter, der serverer en bred vifte af smagfulde specialiteter i malaysisk stil fra landets nordvestkyst. Med et åbent køkken, livligt publikum og hæsblæsende stemning handler Penang om hurtig service og sydende varm mad.

Førstebegyndere vil sætte pris på de hjælpsomme servere, som med glæde beskriver de forskellige retter og hjælper kunderne med at træffe deres måltidsbeslutninger. Et par populære ting er Penang-stegte kyllingevinger pakket ind i fyrreblade; oksekød satay;vegetabilske forårsruller; og deres karakteristiske lobak, som byder på en saftig kombination af krydret svinekødsrulle, rejer og tofu i én ret.

Rangoon

Som den eneste burmesiske restaurant i Philadelphia, tiltrækker Rangoon kunder, der vender tilbage igen og igen for deres unikke, lækre, perfekt præsenterede tallerkener. Åbent i mere end 25 år, har dette nabolag serveret autentiske retter som deres syrlige ildfaste linsefritter, smagfulde burmesiske wontons og overfyldte krabbekødboller. En storfavorit, der tiltrækker meget opmærksomhed, er deres prisvindende sprøde brøndkarse-salat, som er smidt med en lækker dressing, der blander smag af thailandsk basilikum, frisk citronsaft og koriander.

Sang Kee Peking Duck House

Sang Kee Peking Duck House er en grundpille i Chinatown-området siden åbningen i 1980 og er kendt for kreative kinesiske retter, herunder dets berømte navnebror, Peking Duck, og det var den første restaurant i byen, der serverede denne specialitet. Men du behøver ikke bestille anden for at få et fantastisk måltid her - de serverer også en række velsmagende skaldyrs- og kødretter sammen med en bred vifte af alle slags hjemmelavede nudelretter.

Dim Sum Garden

Når du har lyst til noget Shanghainesisk Dim Sum, skal du sørge for at tage til denne velkendte maddestination. Gennemsyret af kinesisk tradition åbnede Dim Sum Garden i 2013 og drives af den talentfulde kok Shizhou Da, en femte generations dimsum ekspert med mere end 30 års erfaring. Gå ikke glip af hendes delikat teksturerede rejer- og kyllingboller, såvel som hendes andre smagfulde og dejlige tilbud, inklusive svinekød med nudelsauce, stegte bønner og selvfølgelig de lækre Shanghai-rørte nudler. Der er noget for enhver smag her, inklusive masser af nudelretter og et velsmagende grøntsagsudvalg.

Tai Lake Restaurant

Tai Lake Restaurant, der tilbyder et udvalg af kantonesiske specialiteter, er en afslappet, BYOB i Chinatown med en robust menu, der inkluderer Beijing-svinekoteletter, valnødderejer, sødt og surt svinekød, stegt tofu, peberbøf og blandet stegt fisk og skaldyr. De, der nyder at spise sent om aftenen, vil elske Tai Lake, da den er åben til kl. 03.00 i weekenden. Det er også en favorit blandt restaurantfolk i Philadelphia, da det ikke er ualmindeligt at se personalet på nogle af byens mest eksklusive spisesteder nyde en bid mad efter lukketid.

Chubby Cattle

Chubby Cattle tilbyder en særlig hot-pot-spiseoplevelse og en menu inspireret af tibetanske, mongolske og kinesiske ingredienser. Diners vælger deres mad via elektronisk tablet fra det nedkølede transportbånd, der er fyldt med friske lækkerier. Denne restaurant promoverer sit friske kød, fjerkræ og skaldyr af høj kvalitet og fokuserer på sunde spisemuligheder. Favoritter er de originale dampende hot pot-supper, samt et stort udvalg af nudler, frikadeller og spyd, alle lavet friske oginternt, selvfølgelig.

Terakawa Ramen

Ramen-fans elsker Terakawa Ramen. Dette nudelhus serverer traditionel ramen i Kumamoto Kyushu-stil, en japansk specialitet, der er bemærkelsesværdig, fordi den har simret i to dage. Den er også unik, fordi den består af en svinebouillonbase og indeholder en anden type nudler, der er lige og kogt "al dente" i stedet for let bølget og blød. Ud over mange slags ramen har Terakawas menu også japansk pølse, rejer tempura shumai, Karaage kylling, tangsalat og adskillige karryfade.

Emei-restaurant

Emei er opkaldt efter et af Kinas mest majestætiske bjerge og serverer en række retter fra den vestlige del af landet. Dette Philadelphia-spisested genskaber det autentiske Szechuan-køkken, som er berømt for sine friske og robuste smag. Så hvis du elsker din mad ekstra varm og krydret, er du sikker på at blive en fan. Flere af Emeis bedst sælgende retter kombinerer det moderne med det traditionelle, såsom Dan Dan-nudler, Singapore-nudler samt Chongqing krydret kylling (ofte omt alt som "tør peberkylling") og svineboller. (Men hvis du foretrækker, at din mad skal være på den milde side, skal du sørge for at lade din server vide det, og de vil imødekomme det).

God høst

En af Chinatowns nyere og meget roste tilføjelser, Good Harvest er beliggende i en elegant, moderne spisestue og har specialiseret sig i szechuansk køkken (men serverer også andrekinesiske retter). Et par af de hjemmelavede favoritter inkluderer deres karakteristiske varme og rørte gryder, som tilbydes i en række forskellige stilarter, herunder hummer, prime rib, dampede krabber (i sæsonen) og deres rejer med gylden pebergryde. Der er også masser af vegetariske tilbud, herunder tykke skiver aubergine med hvidløgssauce. Og hvis du er en karaoke-fan, er du heldig - de musikalske interesserede bør helt sikkert spørge om det gratis karaoke-rum med et køb.

Lee How Fook

Et vartegn i Philadelphias Chinatown i mere end 30 år, den prisvindende Lee How Fook restaurant er kendt for sin enorme kantonesiske menu, der er særligt budgetvenlig. Menuen på denne BYOB er utrolig omfattende og byder virkelig på noget for enhver smag fra fisk og skaldyr og vegetar til svine- og oksekød. Blot nogle få af de mange retter her inkluderer kinesiske grøntsager med strimlet svinekødsuppe; dampede grøntsagsboller; kammuslinger med cashewnødder; havaborre med sorte bønner og peberfrugter; og oksekød med svampe og bambusskud. Der er norm alt travlt her, så vær forberedt på at vente, hvis du ikke har en reservation.