De bedste vingårde i Californien uden for Napa og Sonoma

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 12:55

Uanset om du ikke kan finde tid til at komme til Napa eller bare ikke er begejstret for at kæmpe mod folkemængderne om dyre vinsmagninger, er du heldig: Californien er fyldt med prisvindende vingårde. Napa og Sonoma får det meste af kærligheden, men californiere ved, at du ikke behøver at besøge vinlandet for at finde fantastisk vin. Staten har mere end 130 AVA'er, lige fra de varme vinmarker i Temecula til det køligere og vådere klima i Mendocino. Her er en liste over de ni bedste vingårde i Californiens "ikke-vin"-byer, som alle har vundet priser for deres lok alt dyrkede sorter.

Mendocino: Barra of Mendocino (Mendocino AVA)

Vinmagerne fra Barra of Mendocino kan prale af en lang række priser for deres sorter, som spænder fra pinot blancs til dybe cabernets. Mens mindre end 4 procent af vinene i USA betragtes som økologiske, er alle Barra's det, hvilket betyder, at de vokser uden brug af pesticider eller kemiske midler.

Besøg: Dagligt 10.00 til 17.00; gratis smagninger

Ophold: På det historiske Vichy Springs Resort, hjemsted for en naturligt kulsyreholdig varm kilde

Prøv: Cabernet Sauvignon 2017. Den vandt Editor's Choice-prisen i juni 2019 fra Wine Enthusiast Magazine.

Redding: Alger Vineyards (Manton Valley AVA)

De er måske længere nordpå end de fleste af Californiens vinfremstillingsregioner, men Alger Vineyards har vundet masser af priser i løbet af sine 40 års vinfremstilling. Vinstokkene vokser i den vulkanske jord omkring Mt. Lassen og Mt. Shasta, hvilket skaber årgange med højt indhold af tanniner med nogenlunde afbalanceret mineralitet. Smagninger er afslappede og venlige og inkluderer et ætset glas.

Besøg: Weekender kl. 12.00 til 17.00; $5 smagninger

Stay: At Tall Timbers B&B; det er også tæt på Lassen National Park og Burney Falls.

Prøv: The 2014 Petit Sirah. Den vandt en sølvpris i 2018 San Francisco Chronicle Wine Competition.

Mariposa: Casto Oaks Winery (Sierra Foothills AVA)

Vandreture i Yosemite hele dagen kan gøre dig tørstig, så kig forbi Casto Oaks Winery på vej ud af parkens vestlige indgang. Gæsterne kan prøve otte forskellige vine i Mariposa-smagerummet, som også fungerer som et galleri for lokale kunstnere. Og hvis du finder en flaske, du kan lide, så køb den: de producerer kun omkring 1.000 æsker om året, så når flaskerne er væk, er de væk.

Besøg: onsdag til søndag kl. 11.00 til 17.00. (16.00 søndag)

Bliv: Forkæl dine glamping-drømme på AutoCamp Yosemite, cirka fem minutter fra Mariposa.

Prøv: The 2013 Gardner Reserve Cabernet. Den vandt Best in Class ved San Francisco Chronicle Wine Competition 2017.

Soledad: Chalone Winery (Chalone AVA)

Der er ingen fast og hurtig regel om, hvor længe vinstokke norm alt holder, men det er sikkert at sige, at Chalones 100 år gamle vinstokke er nogle af de ældste producerende vinstokke i landet. Vingården blev først plantet tilbage i 1919 og dækker hele 1.000 acres. På grund af dens høje højde over Salinas-dalen og kystnære tåge har druerne en kortere vækstsæson, men de er udsat for mere sol, hvilket resulterer i en frugtagtig mineralitet i de fleste vine, især deres berømte chardonnays.

Besøg: fredag til søndag, 11:30 til 17:00; $20 smagning

Ophold: På den luksuriøse Bernardus Lodge & Spa (sørg for at prøve deres vine også.)

Prøv: The 2014 Estate Grown Gavilan Chardonnay. Den vandt guld i Los Angeles International Wine Competition 2015

Monterey: Folktale Winery (Carmel Valley AVA)

Mens du er i Monterey, er det det værd at finde tid mellem hvalsafari og strandtur for at prøve nogle af regionens mange, mange vine. Monterey County har mere end 150 vingårde, men Folktale er en af de mest indbydende, takket være dens finurlige haveområde og hyppige koncerter og arrangementer. Standardsmagninger er tilgængelige, men hvis du har ekstra tid, er det værd at springe ud til $40-rundvisningen og smagekombinationen.

Besøg: mandag til torsdag kl. 12.00 til 18.00; Fredag til søndag, 11.00 til 20.00. (lukker kl. 18.00 søndag); $20+ smagninger

Ophold: På Pine Inn, cirka 15 minutter væk i centrum af Carmel-by-the-Sea

Prøv: The 2018Pinot Noir. Den vandt guld i 2018 San Francisco Chronicle Wine Competition

Escondido: Orfila Vineyards & Winery (San Pasqual Valley AVA)

Orfila Vineyard er en mikroejendom, der kun dækker 70 acres i San Pasqual-dalen. De laver selvfølgelig cabernets, syrahs og merlots, men de har også plantet nogle mindre almindelige sorter. De har vundet priser for deres Montepulciano (en mellemfyldig rød) og adskillige priser for Gewurztraminer (en blomstret, cremet hvid). Når det er sagt, har deres vine vundet mere end 1.300 priser siden 1994, så det er svært at lave et forkert valg.

Besøg: Dagligt 11.00 til 19.00; Gratis rundvisninger, $15 smagninger

Bliv: Spurt for Rancho Bernardo Inn, eller find flere budgetkæder i selve Escondido.

Prøv: The Estate Full Fathom Five Red har vundet guld, sølv og bronze i flere konkurrencer.

San Luis Obispo: Biddle Ranch Vineyard (Edna Valley AVA)

Biddle Ranch Winery, der ligger i det indre af San Luis Obispo's blidt bølgende bakker, er et populært stop på cykel- og vinture. Det er sandsynligvis, fordi det har ostetallerkener i picnic-stil, et stort udendørsområde, næsten året rundt perfekt vejr og selvfølgelig fantastiske vine. De laver mousserende vine, hvidvine, roséer og et halvt dusin rødvine, inklusive flere jord-pinot noirs.

Besøg: Dagligt 11.00 til 17.00; $20+ smagninger

Ophold: Inn at the Pier ved stranden ligger kun 10 minutter væk i Pismo Beach

Prøv: The 2012 Akubra RedBlanding. Den vandt guld ved San Francisco Chronicle Wine Competition 2016.

Crestline (Big Bear): Sycamore Ranch Vineyards (forskellige AVA'er)

Sycamore Ranch Vineyards, som er et populært stop på vej til Big Bear, laver både vin og hård cider. Det er en lille ejendom på kun 3,5 hektar. Trods etableringen for blot 12 år siden, har Sycamore Ranch-vine allerede vundet adskillige priser ved vinkonkurrencer i Californien. Det er en meget lille vingård på 3,5 acres, så de henter nogle druer fra andre AVA'er rundt om i staten, inklusive Ballard Canyon og Santa Ynez AVA'er.

Besøg: tor-søn, efter aftale / $20 smagninger

Ophold: Der er masser af muligheder i området, men Lake Arrowhead Resort & Spa er fantastisk til en luksus weekendflugt

Prøv: The 2017 Grenache. Den vandt Best of the Best, Double Gold, Best of Class og Best of Show (rødvin) i Sunset International Wine Competition 2019.

Kingsburg: Ramos Torres Winery (Madera AVA)

At dyrke bevidst små udbytter og bruge minim alt med vand lyder måske ikke som en opskrift på en vellykket vingård, men det fungerer for Ramos Torres Winery, nær Sequoia National Park. Kig forbi, hvis du kan lide røde. Mens de dyrker druer til viognier og picpoul, er det mourvedre, grenache og syrah, der dækker mest plads på tværs af vinmarkerne 21 acres.

Besøg: lørdag og søndag kl. 12–17; $5 smagninger

Bliv: På Montecito Sequoia Lodge, eller pak dit telt og lejr i Sequoia National Park.

Prøv: Vinto Tinto Red Blend vandt guld ved Los Angeles International Wine Competition 2010.