Hvor skal man spise i Houston Heights

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:15

Som et af Houstons hotteste kvarterer har Heights ry for at være det sted, du skal hen, når du leder efter de bedste ting at spise, købe og lave i byen. Området - som strækker sig omtrent fra Shepherd til I-45 og fra I-10 til I-610 nord, lige nordøst for centrum - kan prale af så mange edgy, innovative og højt vurderede spisesteder, at det kan være svært at vælge en favorit. Det behøver du heldigvis ikke. Uanset om du leder efter et fantastisk sted at brunch, fejre eller snuppe en hurtig bid, er disse de bedste steder at spise i Houston Heights.

Revival Market

Placeret på den ikoniske Heights Boulevard lige ved Heights vandre- og cykelsti, er Revival Market et steds drøm. Alt kødet her er bæredygtigt fremskaffet, fri for antibiotika og græsopdrættet - meget af det her i Texas. Mens den rigtige stjerne er kødet, har cafeen en komplet menu til morgenmad og frokost syv dage om ugen, der byder på mad tilberedt med årstidens råvarer og håndværksprodukter fra lokale producenter samt en kaffebar med en række kager - inklusive nogle mælke- og glutenfri muligheder.

Hvis du kan lide, hvad du spiser, er Revival Market en fuldt fungerende slagterbutik, klar til at skære dig op, uanset hvad du ønsker, af oksekød, kylling, svinekød, lam ogendda noget vildt.

Fantastisk til: Brunch, studier

Sams Fried Chicken and Donuts

Det er sværere at finde bedre comfort food end hos Sam's Fried Chicken and Donuts. Ud over sine navneretter tilbyder denne spisested hjertevarmende (tilstoppende?) sider som kartoffelmos med flødesovs, collard greens og black eyed peas med ris. Når du er færdig med at nyde et par stykker af de sprøde, møre stykker af deres karakteristiske udbenede kylling og mundrette sider, kan du vaske det hele ned med noget friskbrygget iste - og en mexicansk chokoladedoughnut for en god ordens skyld.

Selvom kalorietallet kan være højt, kan gæsterne trøste sig med at vide, at al restaurantens kylling er American Humane-certificeret og opdrættet fri for antibiotika, hormoner og vækststimulerende midler.

Fantastisk til: Familier, hurtig mad

Cedar Creek

Når barer og griller går, er Cedar Creek lige så tilbagelænet og familievenlig, som de kommer. Den rummelige restaurant har både en komplet menu og bar med kvalitetslavede versioner af amerikanske og tex-mex-klassikere som sprøde tacos, Frito-tærter og pulled pork-sandwich.

Rigelig plads både inde og ude giver mere end nok siddepladser, selv når det bliver travlt - og det bliver ret travlt. Weekender bringer Houstonianere af alle slags, fra familier til bogklubber til sportsfans. Især børn elsker at trampe over den lille bro, der forbinder restaurantens terrasse med densparkeringsplads og spot skildpadder, der ofte svømmer i åen nedenfor.

Fantastisk til: grupper, familier, date night

Yale St. Grill

Med hensyn til skeer er Yale St. Grill omtrent lige så fedtet, som det kan blive. Denne gammeldags spisestue/antikvitetsbutik har en menu fuld af restaurantklassikere, herunder tunmelt, cola-float og æbletærte. Ud over boder og borde kan du sidde ved en lang bar og chatte med det venlige personale, når forretningen går langsomt. Men i weekenden er Yale St. Grill fyldt til randen med gæster, der spiser fransk toast, bacon og sort-som-nat-kaffe. I et område, der er kendt for sin trendy og hipstere, er Yale St. et nik til old-school Americana.

Fantastisk til: morgenmad, hurtige måltider, familier

Torchy's Tacos

Torchy's Tacos kalder måske Austin sit første hjem, men Houstonianere har omfavnet det med åbne arme. Og hvem kunne egentlig bebrejde dem? Denne finurlige tacobutik tilbyder et bredt udvalg af smagskombinationer med øjenbrynsløftende navne som "Mr. Orange" (en sort laksetaco med grillet majs og sorte bønnesmag, ost og koriander) eller "Alabama Shake" (en majsmel) -crusted havkat taco, komplet med cojita ost og poblano slaw).

Dens sande krav til berømmelse er dog at have nogle af de bedste quesoer i Houston. Den smeltede ost er infunderet med grøn chili og toppet med et strejf af koriander og diablo sauce. Serveret med en stor kurv af Torchys hjemmelavedechips, dens signaturqueso kan være et måltid for sig selv.

Fantastisk til: Hurtig mad, familier

God hund

I en by, hvor sommeren varer næsten året rundt, er gode hotdogsteder et must. Good Dog tilfredsstiller ønsket om en picnic grill 12 måneder om året med sit brede udvalg af gourmet hotdogs. Dens ejere lover at "købe det lok alt eller lave det i hånden", og Good Dog skuffer ikke. Krydderier er alle lavet i huset fra bunden, kødet og bollerne er lokale, og selv de øl, det serverer, er lokale håndværksbrygger. Når du er klar til dessert, kan du prøve en af de håndspundne milkshakes, lavet i en gammeldags m altmaskine med Fat Cat Creamery-is.

En af to i Houston-området, dens Heights-placering er på Studewood nær Woodland Heights og tilbyder en beskeden mængde både indendørs og udendørs siddepladser samt tilstødende parkering.

Fantastisk til: Familier, kæledyr

Fat Cat Creamery

På den anden ende af Heights er Fat Cat Creamery en kvartersinstitution, elsket af både naboer og besøgende. Den lille butik har næsten altid en kø ud af døren, især i weekenden, når vejret er varmt. Som mange af Heights grundpiller forsøger Fat Cat at bruge lokale råvarer til alt, hvad den laver. Mejeriet, der blev brugt til at kærne sine rige, cremede frosne desserter, kommer for eksempel fra Mill-King Creamery i McGregor, Texas. Dedikationen til bæredygtighed strækker sig også til dens emballage. Selv densskeer er lavet af bioplast og majsstivelse.

Fat Cats menu byder på nogle foretrukne smagsvarianter året rundt som mexicansk vanilje og kaffe og fløde, men den roterer også i en række sjove sæsonbetonede smagsvarianter - inklusive mere end et par stykker lavet med sprut (naturligvis lok alt fremstillet).

Fantastisk til: Date night, familier

Eight Row Flint

I et kvarter så trendy som dette, passer Eight Row Flint lige ind. Denne udendørs cocktailbar er en magnet for områdets hipstere og happy hour-entusiaster - såvel som stort set alle, der elsker en god whisky med en side af tacos.

Selvom whiskyflyvningerne Eight Flint er kendt for bestemt er et must at prøve, er de kulsyreholdige cocktails og frosne drinks også et forsøg værd (ingen ordspil). Nyd den med nogle små bidder fra dens dedikerede taco-lastbil som rosenkålstacos eller charrobean nachos. Så læn dig tilbage, og nyd en afslappende tid i de altid interessante Houston Heights.

Fantastisk til: Happy hour, date night