Find de bedste bagels i New York City

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:26

New York City bagels er berømte og et punkt for heftig debat blandt newyorkere. De fleste New Yorkere er enige om, at en frisk bagel altid skal koges og aldrig ristes. Mens nogle bagel-entusiaster elsker de store, dejagtige bagels, der findes i de fleste butikker i New York, foretrækker andre sejere, tættere bagels, der er sjældnere, men ikke svære at finde. Du ved ikke, hvilken type bagel hver butik producerer, før du kommer ind, så det er bedst at konsultere denne liste, før du begiver dig ud. Og uanset hvilken type bagel (alt, æg, pumpernickel eller almindelig) og topping du har lyst til, hvad enten det er lox (røget laks) eller klassisk flødeost, så tjek de bedste valg for byens bedste. For dem, der foretrækker ristede bagels, bare rolig, de fleste butikker vil med glæde riste dem for dig uden at dømme.

Hvis carbo-loading først om morgenen ikke lige er din kop te, er der mange andre New Yorks morgenmadsprodukter, der kan findes i byen.

Absolute Bagels

Køen ud af døren om morgenen i weekenden er det første tegn på, at du skal nydes i denne enkle bagelbutik nær Columbia University. Nyd store, lette bagels toppet med dybe kugler flødeost; smørepålæg inkluderer standarderne (spidskålsflødeost, røgetlaks) og mere kreative smagsvarianter (jalapeño-flødeost, Tofutti-pålæg). Det professionelle træk er at bede om det, der er frisk ud af ovnen - ingen ristning påkrævet; butikken er kun kontanter.

• Adresse: 2788 Broadway (ved 107th Street)
• Neighborhood: Upper West Side

Bagel Hole

Mange New Yorkere (inklusive Arthur Schwartz) hævder, at den bedste bagel er i Brooklyn ved Bagel Hole i Park Slope. The Bagel Hole serverer den tætte, seje bagel, som mange newyorkere elsker.

• Adresse: 400 Seventh Avenue (bet. 12th & 13th Streets)
• Neighborhood: Park Slope, Brooklyn

Black Seed Bagels

Black Seed Bagels skabte en hybrid bagel, der kombinerer Montreals brændefyrede stil med New York Citys dejagtige, kogte variant.

• Adresse: 176 1st Avenue (bet. 10th & 11th Streets)
• Neighborhood: East Village

Daniel's Bagels

En kort gåtur fra Grand Central tilbyder Daniel's de populære mindre, seje, tætte bagels. De skåler ikke for dig, men det er der ingen grund til.

• Adresse: 569 3rd Ave (bet. 37th & 38th Streets)
• Neighborhood: Midtown East

Ess-a-Bagel

Store, velsmagende bagels og lox-prikket flødeost kan findes på disse to vildt populære Ess-a-Bagel-lokationer.

• Adresse 1: 359 1st Avenue (ved 19th Street)
• Neighborhood: Murray Hill
• Adresse 2: 831 3rd Avenue (bet. 51st & 52nd Streets)
• Neighborhood: Midtown East

Kossar's

Denne Lower East Side-institution er mest berømt for sin bialys, men Kossar's tilbyder også lækre tætte håndrullede, kedelkogte m altbagels.

• Adresse: 367 Grand Street (bet. Essex and Norfolk Streets)
• Neighborhood: Lower East Side

Mile End Delicatessen

Ingen hybrider her. Mile End serverer autentiske bagels i Montreal-stil til skeptiske newyorkere. Den oprindelige placering er placeret i Boerum Hill, Brooklyn, men de har nu også en placering i Downtown.

• Adresse 1: 97a Hoyt Avenue (ved Atlantic Avenue)
• Neighborhood: Boerum Hill, Brooklyn
• Adresse 2: 53 Bond Street (at Bowery)
• Neighborhood: East Village

Murray's Bagels

En anden butik, der serverer den klassiske dejagtige variant, Murray's har to lokationer, i Greenwich Village og i Chelsea, og en hel del fans.

• Adresse 1: 500 6th Avenue (bet. 12th & 13th Streets)
• Neighborhood: Greenwich Village
• Adresse 2: 242 8th Avenue (bet. 22nd & 23rd Streets)
• Neighborhood: Chelsea