Holland America ms Koningsdam Dining and Cuisine

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:33

Spisestederne og de kulinariske muligheder på krydstogtskibet Holland America Koningsdam byder på en mangfoldig blanding af størrelse, køkkener og stemning. Mange af restauranterne og kulinariske steder er kendte navne for tidligere Holland America krydstogtelskere, og andre er nye på krydstogtsrederiet. Denne artikel indeholder billeder og oplysninger om et dusin steder på skibet, hvor man kan nyde et måltid eller en bid mad.

Spisestuen

The Dining Room er det største spisested på Koningsdam og er placeret agter på dæk 2 og 3. Dette dramatiske værelse har plads til 1.098 gæster og har spektakulære lysekroner og siddepladser på to dæk.

Spisestuen er åben til middag hver aften og er åben til morgenmad og frokost på havdage. Menuerne er meget forskellige og omfatter et udvalg af forretter, supper, salater, hovedretter og desserter. Hovedretter omfatter næsten altid skaldyr eller fisk, fjerkræ, oksekød eller svinekød, og der er altid et vegetarisk udvalg. Koningsdam byder også på regionale valg, afhængigt af rejseplanen. Holland America Line signaturretter som fransk løgsuppe, klassisk Cæsar-salat, grillet laks, stegt New York-strimler og ovnstegtkylling er tilgængelig hver nat.

Når du reserverer krydstogtet, kan gæsterne vælge at spise på et af to forudindstillede tidspunkter eller vælge "som du ønsker", når som helst middag.

Når du sejler på Koningsdam, så sørg for at prøve nogle af de andre fantastiske restauranter på krydstogtskibet.

Tamarind Restaurant

Tamarind er Holland America Koningsdam krydstogtskibs asiatiske restaurant. Den er placeret højt oppe på dæk 10 agter og har plads til 140 gæster. Denne specialitetsrestaurant medfører et tillæg, men er værd at betale ekstra for dem af os, der elsker asiatisk mad. Tamarind er åben til frokost og middag.

Tamarind byder på alle slags asiatisk mad. Forretter kan f.eks. omfatte ting som rejetempura, thailandsk oksekødssalat, malaysisk satayprøvetager, vietnamesiske forårsruller, pekingandcrepes og Shanghai-ribben. Får din mund til at løbe? Vegetarer har tre hovedretter på menuen sammen med nogle forretter.

Der kan bestilles et pænt udvalg af tilbehør til resten af måltidet, men det er svært at spise almindelige dampede eller brune ris, når du i stedet kan få sushi.

Sørg for at spare plads til desserten. Chokoladeelskere vil sætte pris på Tamarind-chokoladen, som er en bittersød chokoladeskal fyldt med en chokolade- og ingefærmousse med tamarindsmag. De thailandske mini-donuts er lige så gode, som de lyder, og kommer med lækre dipsaucer. De, der leder efter noget lettere, kan måske nyde mangoskyen, en æggehvidesufflé med en kugle afmangosorbet.

Sel de Mer Restaurant

Sel de Mer er et fiske- og skaldyrsbrasserie på Koningsdam og et nyt mødested for Holland America Line. Dette lille mødested har kun plads til 44 gæster og er placeret på dæk 2 ved siden af Atrium og overfor Ocean Bar. Priserne er a la carte og kan stige hurtigt, hvis du prøver flere forskellige varer.

Selv om de fleste af genstandene på menuen er fisk og skaldyr, har Sel de Mer også andre franske favoritter som and cassoulet, coq au vin, beef pot au feu og pommes frites. Der er en daglig plats du jour, så du vil måske tjekke menuen for at se, hvilken dag en favorit kan blive serveret.

Pinnacle Grill

The Pinnacle Grill er Holland America Lines traditionelle steakhouse med en Pacific Northwest-flair. Det er populært på alle krydstogtsrederiets skibe, og det på Koningsdam er fremragende. Dette sted har plads til 116 og er placeret på dæk 2 ved siden af Atrium og Sel de Mer. Menuen ligner Pinnacle Grills på Nieuw Amsterdam, Eurodam, Veendam, Maasdam, Ryndam og andre Holland America Line krydstogtskibe.

Pinnacle Grill har et tillæg, men Pacific Northwest-steaks og andre menupunkter er lækre og det ekstra gebyr værd. Favoritter inkluderer hummerbisque, krabbekager, steak tartare, bøf (størrelser fra 7 oz. til 23 oz. og 4 forskellige udskæringer), lammekoteletter og stegt laks. Surf & turf er altid et godt valg, når du ikke kan bestemme dig.

Canaletto Italian Restaurant

Canaletto er den afslappede italienske restaurant på Holland America Koningsdam. Det er placeret på dæk 9 inde i Lido Market-området. De italienske retter på Canaletto-menuen er designet til deling ved bordet, hvilket bidrager til en sjov madoplevelse i et smukt rum med fantastisk havudsigt. Canaletto har et ekstra gebyr.

Canaletto har små tallerkener til at smage som oksecarpaccio eller ande- og kyllingeleverpostej. Menuen har også flere pastaretter sammen med kalvekød, havaborre, kylling og svinekød som hovedretter.

Da Canaletto er inde på Lido-markedet, sidder mange gæster i rummet til morgenmad og frokost.

Grand Dutch Cafe

The Grand Dutch Cafe på Koningsdam er en afslappet kaffebar, der også serverer hollandske lækkerier og snacks. Det er et nyt mødested for Holland America med plads til 68 og findes på dæk 3 nær Atrium. Det er et fantastisk samlingssted om dagen og hen på aftenen.

Explorations Cafe

The Explorations Cafe findes på toppen af skibet på dæk 12 inde i Crow's Nest-loungen i Koningsdam. Dette 30-sæders kaffehus ligger inde i biblioteksområdet i Crow's Nest. Gæster kan læse en bog, surfe på internettet, tjekke deres e-mail og nippe til en kop kaffe, mens de spiser et wienerbrød i Explorations Cafe.

LidoMarked

Lidomarkedet med 388 sæder findes på dæk 9 på krydstogtskibet Holland America Koningsdam. Tidligere Holland America krydsere vil nyde layoutet af dette mødested; det er meget bedre end de traditionelle buffetlinjer. Lido Market har et stort udvalg af specialstationer med et køkken, der passer til alles trang.

New York Deli og Pizza

The New York Deli and Pizza afslappet spisested er nyt for ms Koningsdam. Beliggende på dæk 10 med udsigt over poolen, er det et fantastisk sted for en hurtig sandwich, salat eller et stykke (eller mere) pizza. Da den lille delikatessedisk er på dæk 10, er den ofte meget mere stille end at spise ved poolen.

Dive-In afslappet spisested

The Dive-In er placeret på dæk 9 ved poolen, lige uden for Lido Market. Det er et travlt sted til frokost, men de lækre burgere tilberedes på bestilling. Bare bestil burgeren (eller hotdogen), og serveren giver dig en buzzer/personsøger til dit bord. Når burgeren er færdig, bliver du paged. Meget nemmere end at skulle hænge ved disken.

Fortsæt til 11 af 13 nedenfor. >

Gelato Shop

Holland America Koningsdam-krydstogtsskibet er placeret ved poolen ved siden af Dive-In-burgerstanden på dæk 9. Gelatoen har en a la carte-pris, men det er autentisk gelato lavet på skibet. HollandAmerika sendte et par af sine kokke til Italien for at lære at lave gelato ordentligt og investerede også i en gelatomaskine. Køb en kop eller kegle, luk øjnene, og du er i Italien!

Fortsæt til 12 af 13 nedenfor. >

Culinary Arts Center

Past Holland America-rejsende er bekendt med Culinary Arts Center på andre Holland America Line-krydstogtskibe. De bruges til kulinariske begivenheder som madlavningskurser, demonstrationer og foredrag. Culinary Arts Center på Koningsdam bruges også til disse arrangementer, men er også en speciel restaurant. Dette kulinariske center blev specialbygget med et fantastisk showkøkken og individuelle madlavningsstationer til klasserne.

Placeret på dæk 2 og med plads til 74, er Culinary Arts Center åben til middag med en fast menu hver aften. Diners kan nyde en gård-til-bord-oplevelse og se kokkene arbejde i showkøkkenet og forberede hvert kursus "live". Nogle af de friske ingredienser dyrkes i et lille drivhus af glas lige ved siden af Culinary Arts Center, hvilket tilføjer oplevelsen.

Fortsæt til 13 af 13 nedenfor. >

Blend Wine Tasting

Har du nogensinde ønsket at lave din egen vin? På Holland America ms Koningsdam krydstogtskibet kan du ikke plante eller høste druer og lave vin fra bunden, men du kan blande din egen specielle etiket på Blend, et dedikeret værelse med et smagebord til 10 overfor Culinary Arts Center pådæk 2. Holland America Line samarbejdede med Washington State-vintner Chateau Ste. Michelle i Pacific Northwest for at bringe denne blandingsoplevelse til sine krydstogtskibe.

Du tager noter fra at smage fem forskellige vine og bruger oplysningerne til at bestemme, hvor stor en procentdel af hver vin du vil blande for at lave din egen. Ved hjælp af en gradueret cylinder (ligesom i kemiklassen) tilføjer du de vine, du vil blende i et glas. Hvis du ikke er tilfreds med glasblandingen, så prøv bare igen, indtil du er tilfreds. Instruktøren vil derefter give dig et diagram til at konvertere dine procenter til en hel flaske, som du derefter forbereder og mærker med det navn, du vælger.

Det er rigtig sjovt, og du kan tage flasken med tilbage til din hytte for at drikke der eller i en af restauranterne.