2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:44
The Blue Duck Tavern er en moderne kvartersrestaurant med 106 siddepladser beliggende på Park Hyatt Hotel i centrum af Washington, DC. Restauranten har et åbent spisekammer og køkken, og menuen består af sæsonbestemte gårdfriske råvarer, kød og skaldyr. Tre fjerdedele af menuen er langsomt stegt i en brændeovn.
Fordele
- Innovativ menu, god mad og elegant præsentation
- Washington, DC's første professionelle Molteni-serie, brændeovn
- Komfortable, rummelige siddepladser med store vinduer og masser af naturligt lys
- Sæsonbestemt udendørs siddepladser
- Omfattende vinkort
Ulemper
Ikke en familievenlig atmosfære eller menu
Kort beskrivelse
Anmeldelse af Blue Duck Tavern
The Blue Duck Tavern byder på sæsonbestemt gårdfrisk kød og skaldyr, der er langsomt stegt på en brændeovn. Hver genstand identificeres med dens oprindelsesregion, gården, hvor den blev høstet, eller farvandet, hvor den blev fanget.
The Blue Duck Tavern er klassiskdekoreret med håndlavede møbler, herunder borde i sort valnød parret med moderne, snoede bjælkestole til Windsor-bænkene og gulve af kalksten og bleget egetræ over alt i restauranten. Konditoriet og spisekammerområdet er synligt for ankommende gæster, såvel som det centrale køkken, der rummer den specialfremstillede koboltblå lak Molteni-serie med en spejlbehandlet overflade i rustfrit stål og den brændeovn.
Restauranten har sæsonbestemt udendørs siddepladser til 40 gæster, en semi-privat spisestue til op til 10 gæster og et kokkebord ved siden af det åbne køkken, som også har plads til 16.
Anbefalede:
Opdagelse af en restaurant i Busan, der måske trods alt ikke var en restaurant
Var det umærkede hus i Busan faktisk en restaurant? Det skabte stadig en oplevelse, som denne forfatter aldrig vil glemme
Tips til at tage på Boston Duck Tours
På sightseeing med Boston Duck Tours? Her er hvor du kan hente bådene, hvordan du sparer, og hvordan du klæder dig på til din tur
L'as du Fallafel Restaurant i Paris: En komplet anmeldelse
En anmeldelse af L'as du Fallafel Restaurant i Paris, Frankrig, der byder på, hvad mange mennesker betragter som byens lækreste, tilfredsstillende falafelsandwich
Gadsby's Tavern Restaurant og Museum i Alexandria
Lær om Gadsby's Tavern Restaurant and Museum i Old Town Alexandria, og få en fornemmelse af spisningen og stemningen på dette historiske vartegn
En anmeldelse af El Jibarito Restaurant i Old San Juan
Tjek denne anmeldelse af den autentiske, farverige og rene Puerto Ricanske El Jibarito Restaurant i Old San Juan