Brooklyn's 8 bedste old-school restauranter

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:45

Med nye restauranter, der åbner over hele Brooklyn, og mange andre lukker, er det tid til at hylde disse gamle restauranter, der har været åbne i årevis. I en by fyldt med konstant forandring tilbyder disse restauranter et kig på Brooklyn gennem de sidste årtier. Mange af disse gamle tilholdssteder fremkalder charme fra en tidligere generation. Bliv undervist i Brooklyn-historien på disse skelsættende restauranter. Fra pizzatærter på en historisk Coney Island-restaurant til roastbeef-sandwich på en Sheepshead Bay fastfood-restaurant, få en smagsprøve på Brooklyns madhistorie på disse otte steder.

Nathan's Famous

En tur til Coney Island er ikke komplet uden at besøge en pølsebutik, der har været åben i mere end hundrede år. Tag dertil den 4. juli for at se dens årlige hotdog-spisekonkurrence.

Totonno's Pizzeria Napolitana

Detterestaurant på Neptune Avenue i Coney Island, kun en avenue væk fra stranden, har vægge proppet med gamle fotografier og har serveret nogle af de bedste tyndskorpe kulovnspizzaer i Brooklyn siden 1924. Hvis du vil smage autentisk NYC pizza, skal du skal tage til Totonno's Pizzeria Napolitana.

Ferdinando's Focacceria

Ferdinando's Focaccia, der ligger på Union Street i Carroll Gardens havnefrontdistrikt, er en klassiker. Restauranten åbnede i 1904 og serverer noget af det lækreste sicilianske mad i NYC. Bestil dens berømte panelle-sandwich (stegte kikærter) eller en risbold og nyd din mad i dens atmosfæriske gammeldags familieejede restaurant.

Montes

Monte's i Gowanus-delen af Brooklyn har en menu med klassisk italiensk mad og pizza. Restauranten åbnede i 1906 og fremkalder virkelig autentisk gammeldags charme.

Junior's Restaurant

Siden 1950 har folk fra Brooklyn spist Juniors karakteristiske cheesecakes og overfyldte sandwiches i denne Brooklyn-deli. Junior's er en skelsættende restaurant beliggende i hjertet af Brooklyns centrum. Væggene er fyldt med historiske billeder af Brooklyn og andre memorabilia.

Roll-N-Roaster

Beliggende i Sheepshead Bay er denne kitschede, gammeldags fastfood-restaurant et must-besøg. Spis på roastbeef-sandwich og pizza, og skyl det ned med limonade. Hvis det er din fødselsdag, lader restauranten dig spinde enhjul (meget lig det på "Lykkehjulet") for at vinde gratis mad. Bagefter kan du slentre på gangbroen over bugten, som ligger lige på den anden side af gaden. Advarsel, du skal muligvis indsætte et syreneutraliserende middel efter at have spist her, men det er det hele værd. Et ekstra plus, det har en parkeringsplads.

Brennan & Carr

Bestil en varm roastbeef-sandwich eller en Gargiulo-burger hos Brennan & Carr. Denne elskede rustikke Brooklyn-restaurant åbnede i 1938 og er stadig en lokal favorit. Selvom det ligger lidt væk fra den slagne vej i Midwood/Sheepshead Bay, er det bestemt turen værd med metroen.

Peter Luger Steakhouse

Kødelskere bør nyde en bøfmiddag på Peter Luger Steakhouse i Williamsburg. Den historiske Brooklyn restaurant, der startede som "Carl Lugers Café, Billard og Bowling Alley" i 1887, har haft en lang historie. Michelin-stjernerestauranten er en af NYC's bedst bedømte steakhouses.