De 10 bedste restauranter i Old Town Scottsdale

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:07

Old Town Scottsdale er måske bedst kendt for sin barscene og gamle butikker, der frekventeres af turister på jagt efter sølv og turkis smykker. Det er alt sammen godt og vel, men ud over klub- og håndværksscenerne finder du en kulinarisk scene fyldt med muligheder. Vi har samlet et væld af restauranter lige fra fine dining til afslappet komfortmad. Scottsdales lokale elsker deres mad, og de følgende 10 restauranter henvender sig hver især til en kræsen og decideret sulten kunde. Uanset om du leder efter en iskold øl og friskbagt kringle eller et glas prisbelønnet vin og håndlavet pasta, er der en restaurant i Old Town Scottsdale, som kan serveres og tilfredsstilles.

FnB

FnB, måske plakatbarnet for køkkenet i Arizona, har modtaget national anerkendelse for sin kok såvel som sit vinprogram. Faktisk blev kokken Charleen Badman kåret til "Bedste kok i sydvest" i 2019 af James Beard Foundation. Restauranten tilbyder en sæsonbestemt menu, der ændrer sig alt efter, hvad der er frisk fra Arizonas bedste lokale gårde. Vinprogrammet blev også nomineret til en James Beard Award i 2019, og dets udvalg – inklusive lokale vine – skifter månedligt. FnB ligger i den historiske Craftsman Court og beskriver sig selv som farm-to-bord Nyt amerikansk køkken.

Brat Haus

Brat Haus ligger langs Scottsdale Roads hovedgade i Old Town og er stedet at tage hen, når vejret er godt, og du længes efter en iskold øl. Der er indendørs siddepladser, men det er restaurantens ølhave, der bringer folkemængderne. Ud over 28 fadøl er der spil som bordtennis og dart på den udendørs, hundevenlige terrasse. Menuen byder på epikurisk komfortmad som hjemmelavede pølser og bayerske kringler, pommes frites i belgisk stil og burgere. Sørg for at tjekke de af kokken udvalgte pølse- og topping-sammensætninger som And & soltørret tomat med hollandaise-aioli og bacon.

The Mission Old Town

Denne restaurant, der byder på moderne latinsk køkken, er en hovedingrediens i området beliggende i hjertet af den historiske gamle bydel. Dens svagt oplyste, humørfyldte interiør minder om en spansk hacienda, og håndlavede tortillas, saucer og salsaer regerer. Alt kød er tilberedt a la plancha eller grillet med pecan og mesquite træ. Tecate Creekstone Skirt Steak-tacos med morita-salsa, avocado, lime, koriander og cotija vil hjemsøge dine drømme. Missionen har også givet anledning til en masse af Arizonas fremtrædende kokke, så kig forbi for at se, hvor de startede.

Café Monarch

Hvis du elsker god mad eller fejrer en særlig lejlighed, er Café Monarch grande dame for Scottsdale-restauranter. Det er kun otte minutters gang vest for Old Towns hovedstrækning og er kun reservation - så planlæg i forvejen! Den har en fire-retters prixfixe menu centreret om lokale, økologiske og bæredygtige ingredienser. Selvom Café Monarch er kendt for sine episke spisesteder, er den lige så berygtet for sin service og stemning. Det er kendt som en af de mest romantiske restauranter rundt omkring, og dets lysekronebeklædte høje lofter og gårdhave med levende lys minder om en italiensk villa. Hver server er blevet trænet gennem Court of Master Sommeliers-programmet og kan prale af omfattende viden om menuen og vinkortet.

SumoMaya

SumoMaya ligger nogle få kilometer nord for centrum af Old Town og byder på funky mexicansk-asiatisk fusion. Denne restaurant er fantastisk til grupper og byder på tallerkener i tapas-stil, så planlæg at bestille tre til fem retter hver. Menuen er selvfølgelig mangfoldig og byder på guacamole, sushi, ceviches og wokstegte nudler. Kig forbi i weekenden til deres bundløse brunch. Du får ubegrænset delte tallerkener og desserter plus en entré per gæst for kun $29 pr. person. Du kan tilføje et ubegrænset antal cocktails for kun 10 USD mere.

Citizen Public House

En favorit blandt lokalbefolkningen og cocktailmængden efter arbejde er Citizen Public House. Det er kendt som en eksklusiv gastropub, der byder på New American comfort food og fadlagrede cocktails. Menuen er lille, med håndværksmæssige twists på klassikere som baconfedt arvepopcorn og lokale kaffegnedne short ribs. Beliggende i centrum af Scottsdale nær Waterfront, smut forbi under deres "Social Hour" for sofistikerede snacks og gnide albuerne med stamgæsterne.

Fat Ox

Kokken Matt Carter er den Phoenix-fødte mand bag nogle af dalens mest velrenommerede restauranter som The Mission og The House Brasserie. Fat Ox er hans seneste satsning og fokuserer på traditionel italiensk madlavning, med vægt på enkle, forhøjede retter. Menuen byder på overdådigt stegt kød og et dusin pastaer, der laves in-house dagligt. De fleste retter består af fire til otte ingredienser, hvilket beviser, at high-end køkken ikke behøver at være kompliceret. Gør din fløjte våd med hjælp fra sommelieren, som vil hjælpe dig med at navigere på det internationale vinkort og klassiske italienske aperitiffer og digestiffer.

Diego Pops

Hvis det er hurtig mexicansk kvalitetsmad, du leder efter, så er Diego Pops det. Denne legende restaurant er billig og tilbyder en eklektisk menu med tacos, skåle, burritos, salater og fisk og skaldyr som frisk poke og ceviche. På mandage skal du købe $3 tacos, og sørg for at spare plads til desserten. Godbidderbaren byder på slik og sundaes som mexicansk kaffe, lavet med kokosnød, koldbrygget kaffe, barberet mexicansk chokolade og dulce de leche.

Roaring Fork

Hvis du fodrer en flok, er Roaring Fork en fremragende mulighed for folk med forskellig smag. Mens der er masser af friske, opfindsomme salater på menuen, vil de, der ikke elsker noget mere end et fantastisk stykke protein, føle sig hjemme her. Konceptet var inspireret af det traditionelle, vestamerikanske køkken, med mange retter tilberedt over en åben ild-grill eller brændeovn. Menuen beskrives som havende en "robus kant"med and, kylling, oksekød, svinekød og frisk fisk.

The House Brasserie

The House Brasserie, der er kendt for sine unikke, victoriansk-inspirerede omgivelser og udvalgte menuer, er en anden mulighed, der er beregnet til at imponere. Hvis du fejrer eller ønsker at vise den lokale kulinariske scene frem for folk uden for byen, er dette en fantastisk mulighed. Kokken Brandon Jedd er stolt af at fremvise lokale råvarer, så hold øjnene åbne for sæsonbestemte menutilbud. I vintermånederne skal du sørge for at tjekke den murstensbelagte terrasse med en udendørs pejs. En iøjnefaldende menu er Maine hummer gnocchi. Restauranten er åben til middag tirsdag til lørdag og ligger kun et par gader fra Scottsdale Road i Old Town.