2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:56
Uanset om du foretrækker dem snoede, flettede eller skaldede (uden s alt), er en bid blød kringle en væsentlig del af Philadelphia-oplevelsen (og det har vi Pennsylvania-hollænderne at takke for!).
Mærket af en blød og sej konsistens, en gylden-gul skorpe og et drys s alt, kan en ægte Philly blød kringle købes fra utallige madvogne og "mor og pop" delikatesser i hele byen. Men hvis du skulle bede en indfødt Philadelphia om at pege dig i retning af byens allerbedste bløde kringle, ville de højst sandsynligt navngive et af nedenstående bagerier, hvor kringler kan nydes varme og friske fra ovnen. Betragtet som det bedste af det bedste, hvad angår kringler, er disse seks kringlebagerier bestemt deres s alt værd.
Center City Soft Pretzel Co
I erhvervslivet siden 1981, er dette familieejede og -drevne kringlebageri på Washington Avenue afhængig af kun tre ingredienser til at lave sine kringler: mel, gær og vand. For at kunne levere daggry, fyrer bageriet op i sine ovne ved midnat, en kendsgerning kendt og fejret af sultne natugler over hele byen.
Mart Soft Pretzels
Sandt, dette kringlebageri er i New Jersey., men Mart Soft PretzelBageri har pumpet kringler ud i over fire årtier. Det faktum, at virksomheden blev grundlagt af en tidligere brandmand i Philadelphia, giver bageriet så meget mere street cred. (Insidertip: Her kan større appetit bestille en sandwich lavet med bløde kringler i stedet for brød.)
Miller's Twist
En Amish-kringlestand på Philly's elskede Reading Terminal Market, Miller's Twist frister smagsløg med håndrullede kringler i smag, der inkluderer creme fraiche og løg, kanel og hvidløg. Besøgende med mere eventyrlystne ganer kan vælge kringle roll-ups fyldt med broccoli rabe, pølse, røget cheddar-selv kylling cheesesteak.
Phila. Soft Pretzel Inc
Etableret i 1968, Phila. Soft Pretzel Inc. har fået en kultfølge på grund af dens håndsnoede kringler og "mor og pop"-appel. Bageriet, der driver det meste af sin forretning som grossist, har kun én lokation (i Philly's Juniata-sektion), hvilket er en kendsgerning, at Phila. Soft Pretzel Inc. mener øger deres kringlers ægthed.
Philly Pretzel Factory
Denne franchise blev grundlagt af en indfødt Philly i 1998 og er vokset fra et enkelt bageri i Philadelphias Mayfair-sektion til mere end 100 butikker i hele landet. Alligevel laves kringler på stedet dagligt ved hver franchise. (Kyndige kunder ved, at kringlerne her nydes bedst i sammensatte kringle-"plader" med en solid påføring af gul sennep.)
VelsmagendeTwisters
Denne skjulte perle i Philly's Roxborough-kvarter udleverer sprællende kringler med en gammeldags charme. De fleste mennesker stopper for en pose med 10 almindelige kringler til $4, men stamgæster bemærker, at kanelkringler er det perfekte tilbehør til en morgenkop kaffe.
Anbefalede:
Hvor finder man den bedste pizza i Boston
Tjek syv steder at spise pizza i Boston, fra Regina's til Santarpio's. New York-stil, siciliansk, napolitansk pizza - Boston har det hele
Natteliv i Havana: Hvor finder man byens bedste barer, klubber & Mere
Havana bliver ikke rigtig levende, før solen går ned. Her kan du finde den bedste salsa, jazz, barer og natteliv i den cubanske hovedstad
Hvor finder man Mexicos bedste hvide sandstrande
Lær om de bedste hvide sandstrande i Mexico, fra Cabo San Lucas til den caribiske kystlinje ved Riviera Maya
Hvor finder man de bedste Steak-Frites i Paris
Hvis du leder efter de bedste steak-frites i Paris, skal du ikke lede længere efter saftige, førsteklasses udskæringer, sprøde pommes frites og fremragende saucer: disse borde har det hele
Hvor finder man den bedste sushi i Tokyo
Tokyo er hovedstaden for sushi, og vi har samlet de bedste steder at få sushi fra high-end til billig (med et kort)
