Tag turen på Jack Daniel's Distillery

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sidst ændret: 2024-02-07 13:44

Lad os tale om Jack, som i Jack Daniel's Tennessee Whisky og Jack Daniel's Distillery. Lad os også tale om byen Lynchburg, Tennessee, for du kan virkelig ikke have den ene uden den anden.

Selvfølgelig laver andre virksomheder whisky, men at lave Tennessee whisky er ret unik i sig selv, og produktionen er en, som folkene i Lynchburg har mestret. Nogle siger, at smagen af Jack Daniel's Tennessee Whisky kommer fra det lokale, jernfrie vand og trækulfiltrering af hårdt sukker ahorn. Men når du først har besøgt Lynchburg, vil du vide, at der er en anden speciel ingrediens i hver flaske af denne sydlige whisky. Det er Lynchburg-beboernes kærlighed.

Besøg Lynchburg

Byen Lynchburg og dens indbyggere er så sammenflettet med Jack Daniel's Distillery, at det er almindeligt for familier at have en historie med flere generationer af forfædre, der har arbejdet på destilleriet. Det er blevet en familietradition i denne del af Tennessee.

Befolkningen i Lynchburg er mindre end 500, norm alt omkring 350. Og Moore County, det mindste amt i Tennessee, har en befolkning på lige under 6.000.

Samlet set er Lynchburg en lille, malerisk by i langsomt tempo, der tilbyder et væld af sydstatsgæstfrihed. Lynchburg er et stoplysby, og det er en del af dens charme. Du vil finde et eksempel på et historisk bytorv i Tennessee og et 100 år gammelt retsbygning midt i byen, som giver besøgende en eftermiddag med antik shopping, restauranter på landet og afslapning.

Tur rundt i destilleriet

Jack Daniel's Distillery er det ældste registrerede destilleri i USA, men ironisk nok er Moore County et stadig et tørt amt, hvilket betyder, at ingen alkoholholdige drikkevarer må sælges her. Så du vil ikke finde nogen barer i byen, der sælger alkoholholdige drikkevarer, og dette inkluderer hjembyens favorit.

Alligevel kan besøgende på Lynchburg finde og købe masser af andre gode lækkerier, fra slik til kager, lavet med hints af Jack Daniel's Whiskey. Hvis du vil have fingrene i en flaske Jack Daniel's Whiskey, når du besøger Lynchburg, giver destillerirundvisningerne i øjeblikket (kun) besøgende mulighed for at købe flasker whisky på stedet for at tage med hjem.

Rundvisninger i Jack Daniel's Distillery koster fra $15 til $125, afhængigt af hvilken tur du tager. Destilleriets vandretur tager omkring en time at gennemføre og tilbydes hver dag undtagen på Thanksgiving, juleaften, jul, nytårsaften og nytårsdag.

Destilleridetaljer

Jack Daniel's Distillery og Lynchburg ligger lidt over en times kørsel syd for Nashville. Hvis du ikke har lyst til at køre bil, er der turbusselskaber i Nashville, som tilbyder sæsonbestemte ture flere gange om ugen til destilleriet.

Hvis duplanlægger at blive et par dage for at udforske Lynchburg, er der talrige overnatningssteder i nærheden, herunder hoteller og bed-and-breakfasts. De fleste kræver reservationer.

Om Jack Daniel

Jack Daniel var en rigtig person. Jasper Newton Daniel stod lidt over fem meter høj og begyndte at lave whisky i en alder af 13 år til en luthersk præst. Daniel døde af koldbrand efter at have sparket sit pengeskab den 10. oktober 1911. Ingen kender hans faktiske fødselsdato, men lokalbefolkningen fejrer det hvert år i september.

Jack Daniel havde ingen børn, så destilleriet blev givet videre til hans nevø, Lem Motlow, hvis navn stadig optræder på Jack Daniel's Whisky-etiketterne.

Mens Jack Daniel's tilbyder en række forskellige country-cocktails, er der i øjeblikket kun fire mærker whisky produceret på destilleriet, og de omfatter:

• Jack Daniel's Old No. 7 Black Label
• Jack Daniel's Old No. 7 Green Label
• Gentleman Jack Rare Tennessee Whisky
• Jack Daniel's Single Barrel Tennessee Whisky

Jack Daniel's Whisky er 40 procent alkohol i volumen og 80 proof. Mens Old No. 7 er placeret fremtrædende på Jack Daniel's Whisky-mærket, er der ingen, der har en anelse om, hvad det egentlig betyder. Der er flere forskellige legender, der omgiver historien om Old No. 7, fra det er et batchnummer, som Jack Daniel brugte, et tognummer, som whiskyen blev sendt på, til blot et lykkenummer, som han valgte.

Opskriften på Jack Daniel's er en rigtig stor hemmelighed, men vi ved, at hovedingredienserne inkluderer majs,rug, byg, m alt og selvfølgelig det specielle hulevand. Destilleriet bruger også et trækulsfiltreringssystem af hård ahorn og opbevarer whiskyen i forkullede hvide egetræsfade.